Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Emballage

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Forme de levure

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Style de bière

Style de bière

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Densité finale

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Tolérance à l'alcool

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  • Segment : bière
  • Forme de levure : sec
  • Style de bière : brune
  • Style de bière : Munich Helles
  • Style de bière : NEIPA
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 500 g
Fermentis    050.008.2
Fermentis    050.008.2
  Prix 59,94 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 500 g
Fermentis    050.006.6
Fermentis    050.006.6
  Prix 54,24 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05(56) 11.5 g
Fermentis    050.007.4
Fermentis    050.007.4
  Prix 3,20 (TVA incluse)
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local_offer 3% de réduction à partir de 3 pièces.
Lallemand    050.648.5
  Prix 157,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 11.5 g
Fermentis    050.005.8
Fermentis    050.005.8
  Prix 3,05 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 500 g
Fermentis    050.002.5
Fermentis    050.002.5
  Prix 51,50 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis    050.001.7
  Prix 2,39 (TVA incluse)
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local_offer 5% de réduction à partir de 3 pièces.
Fermentis    050.038.9
  Prix 79,11 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière sèche Top 6 g
Brewferm    050.035.5
Brewferm    050.035.5
  Prix 2,20 (TVA incluse)
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local_offer 3% de réduction à partir de 3 pièces.
Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 500 g
Fermentis    050.004.1
Fermentis    050.004.1
  Prix 47,79 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Fermentis    050.039.7
Fermentis    050.039.7
  Prix 4,05 (TVA incluse)
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local_offer 3% de réduction à partir de 3 pièces.
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 100 g
Fermentis    050.060.3
Fermentis    050.060.3
  Prix 25,27 (TVA incluse)
Rupture de stock
local_offer 5% de réduction à partir de 3 pièces.
Mangrove Jack    050.303.7
  Prix 56,17 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 11,5 g
Fermentis    050.003.3
Fermentis    050.003.3
  Prix 2,05 (TVA incluse)
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local_offer 3% de réduction à partir de 3 pièces.
Mangrove Jack    050.296.3
  Prix 50,35 (TVA incluse)
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Pinnacle    050.881.1
  Prix 2,99 (TVA incluse)
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Levure de bière sèche New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.295.5
Mangrove Jack    050.295.5
  Prix 46,72 (TVA incluse)
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Brewferm    050.027.2
  Prix 65,- (TVA incluse)
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Fermentis    050.011.6
  Prix 55,81 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Top 100 g
Brewferm    050.036.3
Brewferm    050.036.3
  Prix 17,99 (TVA incluse)
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local_offer 5% de réduction à partir de 3 pièces.
Brewferm    050.037.1
  Prix 59,90 (TVA incluse)
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Brewferm    050.029.8
  Prix 21,95 (TVA incluse)
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local_offer 3% de réduction à partir de 3 pièces.
Pinnacle    050.881.500
  Prix 55,65 (TVA incluse)
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Fermentis    050.048.8
  Prix 3,79 (TVA incluse)
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