Fermentis levure de bière sèche SafAle™ S-33 11,5 g

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Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye, ...

  • Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage
  • Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve
  • Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide

Description - Fermentis levure de bière sèche SafAle™ S-33 11,5 g

Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye, ...

  • Sédimentation : moyenne
  • Densité finale : haute
  • Température de fermentation : 18 - 26 °C
  • Dose à utiliser : 50 - 80 g/hl
  • Peut être utilisé pour la refermentation dans la bouteille : 2,5 - 5 g/hl
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Spécifications

Fiche technique

Vacupack
Non
Conditionnement de la levure
poche
Souche de levure
cerevisiae
Température de fermentation idéale
18 °C
Forme de levure
sec
Var. Diastaticus
Non
Densité finale
élevée
Sédimentation
moyenne
Tolérance à l'alcool
10 %
Température de fermentation minimale
15 °C
Atténuation
70 %
Type de levure
Fermentation haute
Style de bière
NEIPA
bière de froment
blonde
brune
fruitée
porter
quad
scotch ale
triple
Emballage
11.5 g

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
6,60 cm
Hauteur
0,40 cm
Longueur
9,60 cm
Poids
0,01 kg

Téléchargements

Certificats

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