Levure de bière sèche New World Strong Ale M42 - Mangrove Jack's Craft Series - 250 g

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Quantité

Description

Une souche ale à fermentation haute, idéale pour de nombreux types de bières, fortes ou légères. Fermente avec un arôme de levure neutre pour garantir la proéminence du goût rond du malt et du houblon dans chaque bière.

Convient notamment pour les IPAs, les Porters et les Russian Imperial Stouts.

Taux de floculation : 5
Atténuation : 77-82 %
Plage de température recommandée : 16-22 °C

Spécifications

Fiche technique

Vacupack
Non
Conditionnement de la levure
poche
Souches de levure
cerevisiae
Floculation
élevée
Température de fermentation idéale
19 °C
Forme de la levure
sec
Souche diastaticus
Non
Densité finale
basse
alcohol_tolerance
12 %
Température de fermentation minimale
16 °C
Atténuation
80 %
Type de bière
bière de haute fermentation (ale)
Style de bière
IPA
NEIPA
american_pale_ale
blonde
pale_ale
porter
scotch_ale

Dimensions

Largeur
19,00 cm
Hauteur
2,00 cm
Longueur
19,50 cm
Poids
0,27 kg

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