Hefe

Hefe ist im Brauprozess und bei der Weinherstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Fermentis trocken Bierhefe SafAle S-04 500 g
Fermentis    050.006.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.006.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
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    Preis €54,24 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager W-34/70 500 g
Fermentis    050.013.2
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ W-34/70 500 g
Fermentis    050.013.2
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ W-34/70 500 g
    Preis €101,56 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Nottingham Ale - 500 g
Lallemand    050.606.3
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Nottingham Ale - 500 g
Lallemand    050.606.3
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Nottingham Ale - 500 g
    Preis €87,45 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle S-04 11.5 g
Fermentis    050.005.8
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis    050.005.8
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager S-23 500 g
Fermentis    050.021.5
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.021.5
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 500 g
Lallemand    050.609.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 500 g
Rated 4 out of 5 stars
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Lallemand    050.609.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 500 g
Rated 4 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLager™ - 500 g
Lallemand    050.644.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLager™ - 500 g
Lallemand    050.644.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLager™ - 500 g
    Preis €146,59 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager W34/70 11.5 g
Fermentis    050.014.0
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ W-34/70 11,5 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.014.0
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ W-34/70 11,5 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle BE-256 (Abbaye) 500 g
Fermentis    050.038.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 500 g
Fermentis    050.038.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 500 g
    Preis €79,11 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
    Preis €38,99 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
Lallemand    050.646.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
Lallemand    050.646.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
    Preis €151,05 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 10 kg
Lallemand    050.647.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 10 kg
Lallemand    050.647.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 10 kg
    Preis €2.358,50 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
Lallemand    050.645.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
Lallemand    050.645.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Fermentis    050.039.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11,5 g
Rated 4.4 out of 5 stars
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Fermentis    050.039.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11,5 g
Rated 4.4 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle F-2 500 g
Fermentis    050.025.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
Fermentis    050.025.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager S-23 11.5 g
Fermentis    050.020.7
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis    050.020.7
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager W-34/70 500 g
Fermentis    050.047.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ W-68 500 g
Fermentis    050.047.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ W-68 500 g
    Preis €68,54 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
Lallemand    050.648.5
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
Lallemand    050.648.5
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Pomona™ - 500 g
    Preis €157,99 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle Heritage Pilsen 11,5 g
Pinnacle    050.883.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 11,5 g
Pinnacle    050.883.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 11,5 g
    Preis €3,29 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle    050.883.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle    050.883.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
    Preis €84,80 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle Heritage American Ale 11,5 g
Pinnacle    050.881.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
Pinnacle    050.881.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
    Preis €2,99 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager S-189 500 g
Fermentis    050.023.1
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 500 g
Fermentis    050.023.1
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 500 g
    Preis €98,68 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe Brewferm Lager 100 g
Brewferm    050.031.4
Brewferm trocken Bierhefe Lager 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Brewferm    050.031.4
Brewferm trocken Bierhefe Lager 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage English Ale 500 g
Pinnacle    050.882.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage English Ale 500 g
Pinnacle    050.882.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage English Ale 500 g
    Preis €55,65 (inkl. MwSt.)
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