Schroten

Sie haben Malz und wollen Bier. Was nun? Der erste Schritt ist das Schroten: das Malzmachen oder Zerkleinern des Malzes. Durch das Zerbrechen dieser Körner kann sich die darin enthaltene Stärke besser im Brauwasser auflösen. Sie wird dann zu Zucker abgebaut und anschließend von der Hefe in Alkohol umgewandelt. Das Schroten ist ein intensiver Prozess, aber sehr wichtig für das Endergebnis. Achten Sie also auf die richtigen Werkzeuge!

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  • Segment: Bier
Brewferm Grain Gorilla Malzmühle mit einstellbaren Rollen aus Edelstahl
Brewferm    110.029.6
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  Preis 139,99 (inkl. MwSt.)
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Ss Brewtech™ Grain Mill
Ss Brewtech    110.100.5
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  Preis 1.100,- (inkl. MwSt.)
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Brewferm Grain Gorilla Pro Malzmühle mit 3 Edelstahl-Rollen
Brewferm    110.029.7
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  Preis 199,99 (inkl. MwSt.)
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Brewferm Grain Grizzly  Malzmühle
Brewferm    110.051.0
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  Preis 49,99 (inkl. MwSt.)
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  • Bestseller
Grainfather elektrische Malzmühle mit Montageplatte
Grainfather    110.020.5
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  Preis 359,- (inkl. MwSt.)
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Ss Brewtech    110.101.3
  Preis 349,- (inkl. MwSt.)
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Brouwland    110.049.V2
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