Hopfen

Hopfen ist unentbehrlich für das Aroma und die Bitterkeit Ihres Bieres. Es steht eine Vielzahl an Varianten zur Verfügung. Die Qual der Wahl? Nicht, wenn Sie wissen, was Ihnen schmeckt. Zum Beispiel: je mehr Alphasäure, desto bitterer der Geschmack. Alle Varianten einmal zu brauen und zu probieren ist außerdem auch kein Drama, oder? Bei Brouwland wählen Sie zwischen Rohhopfen (Dolden) und Hopfenpellets (vermahlen und gepresst).

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