Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Emballage

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Forme de levure

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Style de bière

Style de bière

Atténuation

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Densité finale

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Tolérance à l'alcool

Tolérance à l'alcool

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

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  • Segment : bière
  • Forme de levure : sec
  • Style de bière : Munich Helles
  • Style de bière : scotch ale
  • Style de bière : triple
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 500 g
Fermentis    050.006.6
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.006.6
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €54,24 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 11.5 g
Fermentis    050.005.8
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 11.5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis    050.005.8
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 11.5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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  Prix €3,05 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 500 g
Fermentis    050.002.5
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.002.5
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €51,50 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis    050.001.7
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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  Prix €2,39 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 500 g
Fermentis    050.004.1
Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 500 g
Rated 4.7 out of 5 stars
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Fermentis    050.004.1
Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 500 g
Rated 4.7 out of 5 stars
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  Prix €47,79 (TVA incluse)
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Levure de bière sèche Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.292.2
Levure de bière sèche Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's...
Mangrove Jack    050.292.2
Levure de bière sèche Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's...
  Prix €46,88 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 500 g
Fermentis    050.038.9
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 500 g
Fermentis    050.038.9
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 500 g
  Prix €79,11 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Fermentis    050.039.7
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Rated 4.4 out of 5 stars
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Fermentis    050.039.7
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Rated 4.4 out of 5 stars
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  Prix €4,05 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière sèche Top 6 g
Brewferm    050.035.5
Brewferm levure de bière sèche Top 6 g
Rated 4 out of 5 stars
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Brewferm    050.035.5
Brewferm levure de bière sèche Top 6 g
Rated 4 out of 5 stars
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  Prix €2,20 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 11,5 g
Fermentis    050.003.3
Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 11,5 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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Fermentis    050.003.3
Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 11,5 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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  Prix €2,05 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Blanche 500 g
Brewferm    050.027.2
Brewferm levure de bière Blanche 500 g
Brewferm    050.027.2
Brewferm levure de bière Blanche 500 g
  Prix €65,- (TVA incluse)
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Levure de bière sèche New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.295.5
Levure de bière sèche New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.295.5
Levure de bière sèche New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove...
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €46,72 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Blanche 100 g
Brewferm    050.029.8
Brewferm levure de bière Blanche 100 g
Brewferm    050.029.8
Brewferm levure de bière Blanche 100 g
  Prix €21,95 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Top 100 g
Brewferm    050.036.3
Brewferm levure de bière Top 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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5 star (4)
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Brewferm    050.036.3
Brewferm levure de bière Top 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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5 star (4)
4 stars (0)
3 stars (0)
2 stars (0)
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  Prix €17,99 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Top 500 g
Brewferm    050.037.1
Brewferm levure de bière Top 500 g
Brewferm    050.037.1
Brewferm levure de bière Top 500 g
  Prix €59,90 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
  Prix €18,59 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
  Prix €23,79 (TVA incluse)
Rupture de stock
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error Date de disponibilité prévue : 29-06-2024
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 100 g
Fermentis    050.064.5
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 100 g
Fermentis    050.064.5
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 100 g
  Prix €33,96 (TVA incluse)
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