Hefe

Hefe ist im Brauprozess und bei der Weinherstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 500 g
Lallemand    050.613.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Lallemand    050.613.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 500 g
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  Preis €96,83 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe CBC-1 - 500 g
Lallemand    050.610.5
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe CBC-1 - 500 g
Lallemand    050.610.5
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe CBC-1 - 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
Fermentis    050.021.5
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.021.5
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 500 g
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  Preis €94,88 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
Fermentis    050.025.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
Fermentis    050.025.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 500 g
  Preis €59,59 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LA-01 500 g
Fermentis    050.042.1
Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LA-01 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.042.1
Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LA-01 500 g
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  Preis €72,05 (inkl. MwSt.)
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Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
Angel Yeast    050.551.500
Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
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Angel Yeast    050.551.500
Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
Lallemand    050.646.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
Lallemand    050.646.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe LoNa™ - 500 g
  Preis €151,05 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ W-68 500 g
Fermentis    050.047.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ W-68 500 g
Fermentis    050.047.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ W-68 500 g
  Preis €68,54 (inkl. MwSt.)
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Trocken Hefe Cider M02 - 9 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.275.7
Trocken Hefe Cider M02 - 9 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 4.8 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.275.7
Trocken Hefe Cider M02 - 9 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 4.8 out of 5 stars
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  Preis €3,14 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle    050.883.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle    050.883.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage Pilsner 500 g
  Preis €84,80 (inkl. MwSt.)
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Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.503.2
Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.503.2
Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 500 g
  Preis €37,99 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafCider™ AB-1 5 g
Fermentis    050.016.5
Fermentis Trockenhefe SafCider™ AB-1 5 g
Fermentis    050.016.5
Fermentis Trockenhefe SafCider™ AB-1 5 g
  Preis €2,99 (inkl. MwSt.)
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Brewferm trocken Bierhefe Blanche 500 g
Brewferm    050.027.2
Brewferm trocken Bierhefe Blanche 500 g
Brewferm    050.027.2
Brewferm trocken Bierhefe Blanche 500 g
  Preis €65,- (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 500 g
Fermentis    050.023.1
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 500 g
Fermentis    050.023.1
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 500 g
  Preis €98,68 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Belle Saison - 500 g
Lallemand    050.611.3
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Belle Saison - 500 g
Lallemand    050.611.3
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Belle Saison - 500 g
  Preis €96,83 (inkl. MwSt.)
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Angel trocken Bierhefe CN36 500 g
Angel Yeast    050.554.500
Angel trocken Bierhefe CN36 500 g
Angel Yeast    050.554.500
Angel trocken Bierhefe CN36 500 g
  Preis €34,99 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle trocken Bierhefe Crisp Sour 500 g
Pinnacle    050.884.500
Pinnacle trocken Bierhefe Crisp Sour 500 g
Pinnacle    050.884.500
Pinnacle trocken Bierhefe Crisp Sour 500 g
  Preis €111,30 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 500 g
Fermentis    050.019.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 500 g
Fermentis    050.019.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 500 g
  Preis €69,08 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 500 g
Fermentis    050.011.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 500 g
Fermentis    050.011.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 500 g
  Preis €55,81 (inkl. MwSt.)
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Brewferm trocken Bierhefe Top 500 g
Brewferm    050.037.1
Brewferm trocken Bierhefe Top 500 g
Brewferm    050.037.1
Brewferm trocken Bierhefe Top 500 g
  Preis €59,90 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ C-70 500 g
Fermentis    050.052.0
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ C-70 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.052.0
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ C-70 500 g
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  Preis €24,99 (inkl. MwSt.)
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Angel trocken Bierhefe CS31 500 g
Angel Yeast    050.553.500
Angel trocken Bierhefe CS31 500 g
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Angel Yeast    050.553.500
Angel trocken Bierhefe CS31 500 g
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Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.522.2
Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Rated 5 out of 5 stars
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Lalvin    001.522.2
Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 5 g
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  Preis €3,49 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
  Preis €36,99 (inkl. MwSt.)
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