Hefe

Hefe ist im Brauprozess von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Var. Diastaticus

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Es gibt 31 Produkte.

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  • Segment: Bier
  • Hefetyp : Obergärig
  • Marke: Fermentis
  • Marke: Lallemand
Fermentis trocken Bierhefe SafAle US-05 500 g
Fermentis    050.008.2
Fermentis    050.008.2
    Preis 59,94 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle S-04 500 g
Fermentis    050.006.6
Fermentis    050.006.6
    Preis 54,24 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle US-05(56) 11.5 g
Fermentis    050.007.4
Fermentis    050.007.4
    Preis 3,20 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle WB-06 500 g
Fermentis    050.010.8
Fermentis    050.010.8
    Preis 72,14 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle S-04 11.5 g
Fermentis    050.005.8
Fermentis    050.005.8
    Preis 3,05 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle S-33 500 g
Fermentis    050.002.5
Fermentis    050.002.5
    Preis 51,50 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis    050.001.7
    Preis 2,39 (inkl. MwSt.)
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local_offer 5% Rabatt ab 3 Stück.
Fermentis    050.038.9
    Preis 79,11 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle T-58 500 g
Fermentis    050.004.1
Fermentis    050.004.1
    Preis 47,79 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafBrew LA-01 500 g
Fermentis    050.042.1
Fermentis    050.042.1
    Preis 72,05 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Fermentis    050.039.7
Fermentis    050.039.7
    Preis 4,05 (inkl. MwSt.)
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local_offer 3% Rabatt ab 3 Stück.
Fermentis trocken Bierhefe SafAle WB-06 11,5 g
Fermentis    050.009.0
Fermentis    050.009.0
    Preis 3,92 (inkl. MwSt.)
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local_offer 3% Rabatt ab 3 Stück.
Fermentis trocken Bierhefe SafAle T-58 11,5 g
Fermentis    050.003.3
Fermentis    050.003.3
    Preis 2,05 (inkl. MwSt.)
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local_offer 3% Rabatt ab 3 Stück.
Lallemand    050.608.9
    Preis 123,23 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle US-05 100 g
Fermentis    050.060.3
Fermentis    050.060.3
    Preis 25,27 (inkl. MwSt.)
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local_offer 5% Rabatt ab 3 Stück.
Fermentis trocken Bierhefe SafAle K-97 11,5 g
Fermentis    050.015.7
Fermentis    050.015.7
    Preis 3,12 (inkl. MwSt.)
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Lallemand    050.648.5
    Preis 157,99 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle BE-134 - 11,5 g
Fermentis    050.018.1
Fermentis    050.018.1
    Preis 3,79 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Farmhouse - 11 g
Lallemand    050.641.0
Lallemand    050.641.0
    Preis 3,89 (inkl. MwSt.)
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Fermentis    050.019.9
    Preis 69,08 (inkl. MwSt.)
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Fermentis    050.011.6
    Preis 55,81 (inkl. MwSt.)
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Fermentis    050.048.8
    Preis 3,79 (inkl. MwSt.)
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  • Neu
Fermentis    050.041.3
    Preis 75,22 (inkl. MwSt.)
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Lallemand    050.640.2
    Preis 132,29 (inkl. MwSt.)
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