Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g

Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g

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Menge
1,99
per unit

Obergärige Hefe zum Brauen von kontinentalen Bierstilen. Entwickelt einen etwas pfeffrigen und würzigen Geschmack. Die Ester verleihen dem Bier Komplexität und Fruchtigkeit.

  • Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
  • Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
  • Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe

Beschreibung - Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g

Obergärige Hefe zum Brauen von kontinentalen Bierstilen. Entwickelt einen etwas pfeffrigen und würzigen Geschmack. Die Ester verleihen dem Bier Komplexität und Fruchtigkeit.

  • Sedimentation: mittel
  • Endvergärungsgrad: hoch
  • Gärtemperatur: 18 - 26 °C
  • Dosierung: 11,5 g ist ausreichend für 20-30 l Bierwürze
  • Auch geeignet für die Flaschengärung: 2,5 bis 5 g/hl

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Nein
Verpackung Hefe
Beutel
Hefeart
cerevisiae
Ideale Gärungstemperatur
18 °C
Form der Hefe
trocken
Var. Diastaticus
Nein
POF+
Ja
Endvergärungsgrad
stark
Sedimentation
mittel
Alkoholtoleranz
10 %
Minimale Gärtemperatur
15 °C
Gärungsgrad
75 %
Hefetyp
Obergärig
Bierstil
Blond
Dunkel
Fruchtbier
Quad
Saison
Tripel
Packungsgröße
11.5 g

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
6,60 cm
Höhe
0,40 cm
Länge
9,60 cm
Gewicht
0,01 kg

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