Vloeibare gist WLP028 Edinburgh Ale Yeast - White Labs - Nano

check_circle Item nr.: 050.400.028.Nano - Verkrijgbaar op bestelling
120,-
De verwachte levertijd van je order ligt tussen 2 en 3 weken.

Aantal

Schotland staat bekend voor zijn moutige, sterke ales. Deze gist kan complexe, smaakvolle ales Schotse stijl opleveren. Een gist die als alledaagse stam kan dienen, vergelijkbaar met de California Ale Yeast.

  • Gebruiksklare gist
  • Gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking
  • Nog nooit blootgesteld aan de omgeving
  • Tot 80% viabiliteit na 5 maanden

Beschrijving

Schotland staat bekend voor zijn moutige, sterke ales. Deze gist kan complexe, smaakvolle ales Schotse stijl opleveren. Een gist die als alledaagse stam kan dienen, vergelijkbaar met de California Ale Yeast. Deze stam onderdrukt niet het hopkarakter zoals de English Ale Yeast. Geschikt voor whisky en bourbon Schotse stijl.


Vergistingsgraad: 70-75%
Uitvlokking: Gemiddeld
Vergistingstemperatuur: 18°-21°C (65°-70°F)
Inhoud: 500 ml


White Labs - PurePitch™
De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren.

Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:
 

Tijd Viabiliteit
Na 1 maand 99,21%
Na 2 maanden 98,05%
Na 3 maanden 90,26%
Na 4 maanden 84,28%
Na 5 maanden 79,35%


Vind hier de perfecte White Labs gist

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Nee
Verpakking gist
flacon
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
middelmatig
Ideale vergistingstemperatuur
20 °C
Gistvorm
vloeibaar
Var. diastaticus
Nee
Einddensiteit
middelmatig
Sedimentatie
middelmatig
Alcoholtolerantie
11 %
Minimale vergistingstemperatuur
18 °C
Vergistingsgraad
73 %
Type bier
ale
Bierstijl
bruin
pale_ale
porter
quad
scotch_ale
tripel

Afmetingen

Breedte
10,00 cm
Hoogte
20,00 cm
Lengte
20,00 cm
Gewicht
0,60 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen