Fermentis biergist gedroogd SafLager S-23 500 g

Fermentis biergist gedroogd SafLager S-23 500 g

Item nr.: 050.021.5 - Op voorraad

Aantal
94,88
per unit

De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren.

  • Consistente topresultaten bij elk brouwsel
  • Eenvoudig in gebruik, geen giststarter nodig
  • Kostenefficiënt en gebruiksvriendelijk alternatief voor vloeibare gistproducten

Beschrijving - Fermentis biergist gedroogd SafLager S-23 500 g

De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren.

  • Sedimentatie: hoog
  • Einddensiteit: middelmatig
  • Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22°Plato !
  • Gistingstemperatuur: 12 - 18°C 
  • Gebruiksdosis: 8 - 12 g / 10 l, bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 20-30 g / 10 l

Specificaties

Gegevensblad

Bio
Nee
Vacupack
Ja
Verpakking gist
blok
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
hoog
Ideale vergistingstemperatuur
14 °C
Gistvorm
droog
Var. Diastaticus
Nee
POF+
Nee
Einddensiteit
laag
Sedimentatie
snel
Alcoholtolerantie
10 %
Minimale vergistingstemperatuur
9 °C
Vergistingsgraad
82 %
Type gist
Lager
Bierstijl
pils
Verpakkingsgrootte
500 g
Dosering
120 g/hl

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
6,20 cm
Hoogte
18,00 cm
Lengte
9,00 cm
Gewicht
0,54 kg

Downloads

Certificaten

Rated 5 out of 5 stars
Trustpilot
5 star (1)
4 stars (0)
3 stars (0)
2 stars (0)
1 star (0)