Fermentis biergist gedroogd SafAle F-2 500 g

Item nr.: 050.025.6 - Op voorraad
44,52

Aantal

Beschrijving

Profiel: speciaal geselecteerd voor de hergisting op fles en in het vat. Deze gist assimileert heel weinig maltotriose, maar assimileert basissuikers (glucose, fructose, sacharose, maltose). De gist wordt gekenmerkt door een neutraal aromatisch profiel, met behoud van het karakter van het basisbier. SafAle F-2 is bestand tegen hoge alcoholgehaltes (> 10% vol) en verzekert alle gewenste eigenschappen van hergisting:

  • Langere houdbaarheid bier door eliminatie van zuurstof
  • Zorgt voor ronde smaak en rijpe aroma's
  • Carbonatie
  • Plakt op de bodem van flessen/vaten en vormt een mooie nevel bij suspensie
  • Gebruiksdosis: 2 tot 7 g per HL 

Vergistingstemperatuur: 15-25°C
Sedimentatie: hoog
Einddichtheid: nvt
Speciaal voor hergisting op fles/vat

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Ja
Verpakking gist
blok
Gistsoort
cerevisiae
Ideale vergistingstemperatuur
22 °C
Gistvorm
droog
Var. diastaticus
Nee
Sedimentatie
snel
Minimale vergistingstemperatuur
15 °C
Type bier
bottelen

Afmetingen

Breedte
6,10 cm
Hoogte
18,00 cm
Lengte
9,10 cm
Gewicht
0,54 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen