Hefe

Hefe ist im Brauprozess und bei der Weinherstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Es gibt 92 Produkte.

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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Verdant IPA - 11 g
Lallemand    050.637.8
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Nottingham Ale - 11 g
Lallemand    050.600.6
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Lallemand    050.631.1
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LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 11 g
Lallemand    050.636.0
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
Lallemand    050.602.2
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  Preis 3,59 (inkl. MwSt.)
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Lallemand    050.645.1
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
Lallemand    050.614.7
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  Preis 3,59 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Munich Classic - 11 g
Lallemand    050.615.4
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  Preis 3,59 (inkl. MwSt.)
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Lallemand    050.619.6
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe CBC-1 - 11 g
Lallemand    050.604.8
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White Labs    050.400.001.O
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Wit - 11 g
Lallemand    050.603.0
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe New England - 11 g
Lallemand    050.627.9
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  Preis 3,59 (inkl. MwSt.)
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White Labs    050.400.077.O
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Bio Flüssighefe WLP066-O London Fog Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.400.066.O
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Windsor Ale - 11 g
Lallemand    050.601.4
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White Labs    050.401.300.O
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White Labs    001.600.705.hn
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White Labs    050.401.400.O
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White Labs    001.600.720.hn
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White Labs    050.401.530.O
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White Labs    050.403.830.O
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White Labs    050.403.940.O
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White Labs    050.403.833.O
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