Hefe

Hefe ist im Brauprozess und bei der Weinherstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Verdant IPA - 11 g
Lallemand    050.637.8
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Verdant IPA - 11 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Verdant IPA - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Nottingham Ale - 11 g
Lallemand    050.600.6
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Nottingham Ale - 11 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Lallemand    050.600.6
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Nottingham Ale - 11 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Lallemand    050.631.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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Lallemand    050.631.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Voss Kveik Ale - 11 g
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Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.292.2
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.292.2
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
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LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 11 g
Lallemand    050.636.0
LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 11 g
Rated 5 out of 5 stars
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Lallemand    050.636.0
LALLEMAND WildBrew™ Philly Sour - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
Lallemand    050.602.2
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
Rated 4.7 out of 5 stars
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Lallemand    050.602.2
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe BRY-97 - 11 g
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Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.289.8
Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.289.8
Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
Lallemand    050.645.1
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe NovaLagerTM - 11 g
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Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.290.6
Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
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Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
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Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.294.8
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.294.8
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
Lallemand    050.614.7
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
Rated 5 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Abbaye - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Munich Classic - 11 g
Lallemand    050.615.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Munich Classic - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Munich Classic - 11 g
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Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.298.9
Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's...
Mangrove Jack    050.298.9
Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's...
  Preis €41,47 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.295.5
Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.295.5
Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's...
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 11 g
Lallemand    050.619.6
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Diamond Lager - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe CBC-1 - 11 g
Lallemand    050.604.8
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe CBC-1 - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe CBC-1 - 11 g
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Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.296.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.296.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Wit - 11 g
Lallemand    050.603.0
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Wit - 11 g
Rated 4.5 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Wit - 11 g
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe New England - 11 g
Lallemand    050.627.9
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe New England - 11 g
Rated 5 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe New England - 11 g
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Trocken Bierhefe Hophead M66 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.303.7
Trocken Bierhefe Hophead M66 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.303.7
Trocken Bierhefe Hophead M66 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
  Preis €56,17 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Liberty Bell Ale M36 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.293.0
Trocken Bierhefe Liberty Bell Ale M36 - 250 g - Mangrove Jack's...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.293.0
Trocken Bierhefe Liberty Bell Ale M36 - 250 g - Mangrove Jack's...
Rated 5 out of 5 stars
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LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Windsor Ale - 11 g
Lallemand    050.601.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Windsor Ale - 11 g
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Lallemand    050.601.4
LALLEMAND LalBrew® Premium trocken Bierhefe Windsor Ale - 11 g
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Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft series
Mangrove Jack    050.291.4
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.291.4
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €47,94 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 250 g
Lallemand    050.622.0
LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 250 g
Lallemand    050.622.0
LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 250 g
  Preis €149,99 (inkl. MwSt.)
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