Hefe

Hefe ist im Brauprozess von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Fermentis    050.020.7
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis    050.020.7
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.290.6
Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.290.6
Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €34,28 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.298.9
Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's...
Mangrove Jack    050.298.9
Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's...
  Preis €41,47 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ US-05 100 g
Fermentis    050.060.3
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ US-05 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.060.3
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ US-05 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
Brewferm    050.035.5
Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
Rated 4 out of 5 stars
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Brewferm    050.035.5
Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
Rated 4 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 11,5 g
Fermentis    050.015.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 11,5 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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Fermentis    050.015.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 11,5 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 11,5 g
Fermentis    050.018.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 11,5 g
Rated 4.5 out of 5 stars
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Fermentis    050.018.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 11,5 g
Rated 4.5 out of 5 stars
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Trocken Bierhefe Hophead M66 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.303.7
Trocken Bierhefe Hophead M66 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.303.7
Trocken Bierhefe Hophead M66 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
  Preis €56,17 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.705.3
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.705.3
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 5 out of 5 stars
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Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.272.4
Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 4.7 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.272.4
Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 4.7 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 500 g
Fermentis    050.011.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 500 g
Fermentis    050.011.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 500 g
  Preis €55,81 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Liberty Bell Ale M36 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.293.0
Trocken Bierhefe Liberty Bell Ale M36 - 250 g - Mangrove Jack's...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.293.0
Trocken Bierhefe Liberty Bell Ale M36 - 250 g - Mangrove Jack's...
Rated 5 out of 5 stars
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Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.277.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.277.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 500 g
Fermentis    050.019.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 500 g
Fermentis    050.019.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-134 500 g
  Preis €69,08 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.295.5
Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.295.5
Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 250 g - Mangrove Jack's...
Rated 5 out of 5 stars
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Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.296.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.296.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €50,35 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.270.8
Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.270.8
Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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  Preis €3,66 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 11,5 g
Fermentis    050.022.3
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 11,5 g
Rated 3 out of 5 stars
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Fermentis    050.022.3
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 11,5 g
Rated 3 out of 5 stars
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  Preis €5,15 (inkl. MwSt.)
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Brewferm trocken Bierhefe Blanche 500 g
Brewferm    050.027.2
Brewferm trocken Bierhefe Blanche 500 g
Brewferm    050.027.2
Brewferm trocken Bierhefe Blanche 500 g
  Preis €65,- (inkl. MwSt.)
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Brewferm trocken Bierhefe Blanche 12 g
Brewferm    050.028.0
Brewferm trocken Bierhefe Blanche 12 g
Brewferm    050.028.0
Brewferm trocken Bierhefe Blanche 12 g
  Preis €3,25 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
  Preis €36,99 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.712.9
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.712.9
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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  Preis €3,76 (inkl. MwSt.)
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Trocken Hefe Cider M02 - 9 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.275.7
Trocken Hefe Cider M02 - 9 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 4.8 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.275.7
Trocken Hefe Cider M02 - 9 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 4.8 out of 5 stars
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  Preis €3,14 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Bavarian Lager M76 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.716.0
Trocken Bierhefe Bavarian Lager M76 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.716.0
Trocken Bierhefe Bavarian Lager M76 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
Rated 5 out of 5 stars
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  Preis €5,70 (inkl. MwSt.)
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