Hefe

Hefe ist im Brauprozess und bei der Weinherstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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TURBO-8 hefe Alcoferm für 25 l
Alcoferm    001.240.1
TURBO-8 hefe Alcoferm für 25 l
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Alcoferm    001.240.1
TURBO-8 hefe Alcoferm für 25 l
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Trocken Hefe Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.717.8
Trocken Hefe Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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Mangrove Jack    050.717.8
Trocken Hefe Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis - 22 l Sake)
Vinoferm    001.249.2
KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis - 22 l Sake)
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Vinoferm    001.249.2
KOJI-KIN 10 g (für 6 kg Reis - 22 l Sake)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 25 g
Fermentis    050.024.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 25 g
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Fermentis    050.024.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ F-2 25 g
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Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.709.5
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.709.5
Trocken Bierhefe Belgian Tripel M31 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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LALLEMAND Servomyces Nährstoff für Bierhefe - 10 g
Lallemand    050.620.4
LALLEMAND Servomyces Nährstoff für Bierhefe - 10 g
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Lallemand    050.620.4
LALLEMAND Servomyces Nährstoff für Bierhefe - 10 g
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Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.712.9
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.712.9
Trocken Bierhefe Belgian Abbey M47 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
Pinnacle    050.880.1
Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
Pinnacle    050.880.1
Pinnacle Nährstoff für Bierhefe - Brewboost Zinc Enriched 2x5 g
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Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.272.4
Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.272.4
Trocken Bierhefe Bohemian Lager M84 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.705.3
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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Mangrove Jack    050.705.3
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.270.8
Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.270.8
Trocken Bierhefe Bavarian Wheat M20 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.277.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.277.3
Trocken Bierhefe US West Coast M44 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 10 g
Lallemand    050.624.6
LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 10 g
Lallemand    050.624.6
LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 10 g
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Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.707.9
Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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Mangrove Jack    050.707.9
Trocken Bierhefe Belgian Wit M21 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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Trocken Bierhefe French Saison M29 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.706.1
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.706.1
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Trocken Bierhefe Bavarian Lager M76 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.716.0
Trocken Bierhefe Bavarian Lager M76 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Mangrove Jack    050.716.0
Trocken Bierhefe Bavarian Lager M76 - 10 g - Mangrove Jack's Craft...
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Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.718.6
Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 10 g - Mangrove Jack's...
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Mangrove Jack    050.718.6
Trocken Bierhefe New World Strong Ale M42 - 10 g - Mangrove Jack's...
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Trocken Bierhefe Kveik M12 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.720.2
Trocken Bierhefe Kveik M12 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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Mangrove Jack    050.720.2
Trocken Bierhefe Kveik M12 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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  Preis €6,01 (inkl. MwSt.)
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Malocid Milchsäure Bakterie 25 g für 50 l
Vinoferm    001.300.3
Malocid Milchsäure Bakterie 25 g für 50 l
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Vinoferm    001.300.3
Malocid Milchsäure Bakterie 25 g für 50 l
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  Preis €8,99 (inkl. MwSt.)
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Alcoferm Turbo GH Hefe für 15 Liter
Alcoferm    050.555.90
Alcoferm Turbo GH Hefe für 15 Liter
Alcoferm    050.555.90
Alcoferm Turbo GH Hefe für 15 Liter
  Preis €4,99 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Empire Ale M15 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.719.4
Trocken Bierhefe Empire Ale M15 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.719.4
Trocken Bierhefe Empire Ale M15 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
  Preis €4,46 (inkl. MwSt.)
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LALLEMAND WildBrew™ Helveticus Pitch - 10 g
Lallemand    050.634.5
LALLEMAND WildBrew™ Helveticus Pitch - 10 g
Lallemand    050.634.5
LALLEMAND WildBrew™ Helveticus Pitch - 10 g
  Preis €16,99 (inkl. MwSt.)
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Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.714.5
Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 10 g - Mangrove Jack's...
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Mangrove Jack    050.714.5
Trocken Bierhefe Californian Lager M54 - 10 g - Mangrove Jack's...
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Trocken Bierhefe Hophead M66 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.721.0
Trocken Bierhefe Hophead M66 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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Mangrove Jack    050.721.0
Trocken Bierhefe Hophead M66 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 5 out of 5 stars
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