Rencontre avec le jury : Tessa Pauwels

Pendant trois ans, Tessa est devenue représentante de la brasserie Wolf.  Ayant un grand appétit d'apprendre, elle s'est lancée dans le monde de la bière. En 2016, elle a rejoint Brouwland. Elle a rapidement intégré l'équipe professionnelle, s'occupant principalement des grandes brasseries qui sont des clients fidèles de Brouwland.

Tessa a suivi le cours de microbrasserie à Syntra, ce qui n'a fait qu'attiser sa curiosité pour le monde de la bière et de la brasserie. "J'adore visiter les brasseries, chaque brasserie a sa propre histoire et son propre style". Comme nous la connaissons dans l'atelier, elle s'assiéra également à la table du jury lors des dégustations, avec son large sourire. 

Tessa Pauwels sera membre du jury lors de la première sélection le mercredi 22 février 2023.