Rencontre avec le jury : Mattijs Nuyts
Mattijs a commencé sa formation de zythologue en 2011 en travaillant chez Duvel Moortgat. Il a suivi une formation de brasseur au CVO d'Anderlecht et a suivi le cours de Brasserie-Maltage à la KU Leuven.
En 2019, il a obtenu son diplôme de Certified Cicerone à Londres, ce qui lui permet de se compter parmi les meilleurs zythologues de Belgique.
Entre-temps, Mattijs travaille depuis 5 ans à la brasserie Bosteels en tant qu'ambassadeur de marque, où il est, entre autres, un membre actif du panel de dégustation du Tripel Karmeliet.
Mattijs Nuyts sera membre du jury lors de la demi-finale du samedi 4 mars 2023 au Brewmine TAP, Hasselt.
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