Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Emballage

Emballage

Style de bière

Style de bière

Atténuation

Atténuation

Floculation

Floculation

Densité finale

Densité finale

Sédimentation

Sédimentation

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

Filtres actifs

  • Segment : bière
  • Emballage : 11.5 g
  • Forme de levure : sec
  • Style de bière : blonde
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05(56) 11.5 g
Fermentis    050.007.4
Fermentis    050.007.4
  Prix 3,20 (TVA incluse)
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local_offer 3% de réduction à partir de 3 pièces.
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 11.5 g
Fermentis    050.005.8
Fermentis    050.005.8
  Prix 3,05 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis    050.001.7
  Prix 2,39 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle WB-06 11,5 g
Fermentis    050.009.0
Fermentis    050.009.0
  Prix 3,92 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 11,5 g
Fermentis    050.003.3
Fermentis    050.003.3
  Prix 2,05 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 (Abbaye) 11.5 g
Fermentis    050.039.7
Fermentis    050.039.7
  Prix 4,05 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle K-97 11,5 g
Fermentis    050.015.7
Fermentis    050.015.7
  Prix 3,12 (TVA incluse)
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error Date de disponibilité prévue : 29-05-2024
Fermentis    050.048.8
  Prix 3,79 (TVA incluse)
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  • Nouveau
Fermentis levure de bière sèche SafAle™ BW-20 11.5 g
Fermentis    050.046.2
Fermentis    050.046.2
  Prix 3,79 (TVA incluse)
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