Fermentis levure de bière sèche SafAle WB-06 11,5 g

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Description

Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches.

Sédimentation : basse

Densité finale : haute

Température de fermentation : 15 - 24°C

Dose à utiliser : 5 - 8 g/ 10 l

Emballage : 11,5 g

Spécifications

Fiche technique

Vacupack
Non
Conditionnement de la levure
poche
Souches de levure
cerevisiae
Floculation
basse
Température de fermentation idéale
21 °C
Forme de la levure
sec
Souche diastaticus
Oui
Densité finale
élevée
Sédimentation
lent
alcohol_tolerance
10 %
Température de fermentation minimale
18 °C
Atténuation
88 %
Type de bière
bière de haute fermentation (ale)
Style de bière
blonde
wheat_beer

Dimensions

Largeur
6,60 cm
Hauteur
0,40 cm
Longueur
9,60 cm
Poids
0,01 kg

Téléchargements

Certificats

Documents techniques

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