Malz

Bier hat vier Hauptzutaten: Wasser, Hopfen, Hefe und Malz. Ihre Malzauswahl bestimmt die Farbe, den Geruch und den Geschmack Ihres Biers. Ein wichtiger Begriff, den man sich merken sollte: EBC steht für European Brewery Convention. Darin ist die Farbe Ihres Biers festgelegt. Unter 10 ist ganz hellgelb, ab 26 mehr bernsteinfarben, 30 bis 79 kupferfarben bis dunkelbraun ... je höher, desto dunkler.

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  • Marke: Weyermann
Weyermann® Special W® 280-320 EBC 25 kg
Weyermann    051.375.4
Weyermann® Special W® 280-320 EBC 25 kg
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Weyermann® Special W® 280-320 EBC 25 kg
  Preis €49,99 (inkl. MwSt.)
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Weyermann® CaraBohemian® 170-220 EBC 25 kg
Weyermann    051.363.0
Weyermann® CaraBohemian® 170-220 EBC 25 kg
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Weyermann® CaraBohemian® 170-220 EBC 25 kg
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Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 5 kg
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Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 5 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 3 1300-1500 EBC 1 kg
Weyermann    051.220.2
Weyermann® Carafa® Spezial Typ 3 1300-1500 EBC 1 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 3 1300-1500 EBC 1 kg
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Weyermann® Sauermalz 1,5-5,1 EBC 1 kg
Weyermann    051.135.2
Weyermann® Sauermalz 1,5-5,1 EBC 1 kg
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Weyermann® Sauermalz 1,5-5,1 EBC 1 kg
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Weyermann® Rauchmalz 4-8 EBC 5 kg
Weyermann    051.141.0
Weyermann® Rauchmalz 4-8 EBC 5 kg
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Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 1 kg
Weyermann    051.115.4
Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 1 kg
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Weyermann® Eichenrauch Weizenmalz 4-6 EBC 25 kg
Weyermann    051.369.7
Weyermann® Eichenrauch Weizenmalz 4-6 EBC 25 kg
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Weyermann® Eichenrauch Weizenmalz 4-6 EBC 25 kg
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Weyermann® Eraclea Pilsner 2,5-4,5 EBC 25 kg
Weyermann    051.314.3
Weyermann® Eraclea Pilsner 2,5-4,5 EBC 25 kg
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Weyermann® Eraclea Pilsner 2,5-4,5 EBC 25 kg
  Preis €42,29 (inkl. MwSt.)
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 1 kg
Weyermann    051.215.2
Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 1 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 1 kg
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Weyermann® Weizenmalz dunkel 15-20 EBC 5 kg
Weyermann    051.131.1
Weyermann® Weizenmalz dunkel 15-20 EBC 5 kg
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Weyermann® Weizenmalz dunkel 15-20 EBC 5 kg
  Preis €11,39 (inkl. MwSt.)
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Weyermann® CaraWheat® 110-140 EBC 25 kg
Weyermann    051.316.8
Weyermann® CaraWheat® 110-140 EBC 25 kg
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Weyermann® CaraWheat® 110-140 EBC 25 kg
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Weyermann® CaraAmber® 60-80 EBC 5 kg
Weyermann    051.211.1
Weyermann® CaraAmber® 60-80 EBC 5 kg
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Weyermann® CaraAmber® 60-80 EBC 5 kg
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Weyermann® Abbey malt® 40-50 EBC 25 kg
Weyermann    051.366.3
Weyermann® Abbey malt® 40-50 EBC 25 kg
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Weyermann® Abbey malt® 40-50 EBC 25 kg
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Weyermann® BARKE® Wiener Malz 6-9 EBC 25 kg
Weyermann    051.379.6
Weyermann® BARKE® Wiener Malz 6-9 EBC 25 kg
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Weyermann® Melanoidinmalz 60-80 EBC 1 kg
Weyermann    051.145.1
Weyermann® Melanoidinmalz 60-80 EBC 1 kg
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Weyermann® CaraAmber® 60-80 EBC 1 kg
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Weyermann® CaraAmber® 60-80 EBC 1 kg
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Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 1 kg
Weyermann    051.191.5
Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 1 kg
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Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 1 kg
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Weyermann® Gerstendiastasemalz 2,5-4 EBC 25 kg
Weyermann    051.337.4
Weyermann® Gerstendiastasemalz 2,5-4 EBC 25 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 5 kg
Weyermann    051.216.0
Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 5 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 5 kg
  Preis €14,69 (inkl. MwSt.)
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Weyermann® CaraAroma® 340-450 EBC 5 kg
Weyermann    051.189.9
Weyermann® CaraAroma® 340-450 EBC 5 kg
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Weyermann® CaraAroma® 340-450 EBC 5 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 25 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 25 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 1 800-1000 EBC 25 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 2 1100-1200 EBC 25 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 2 1100-1200 EBC 25 kg
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Weyermann® Carafa® Spezial Typ 2 1100-1200 EBC 25 kg
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Weyermann® BIO CaraPils® 2,5-6,5 EBC 25 kg
Weyermann    051.372.1
Weyermann® BIO CaraPils® 2,5-6,5 EBC 25 kg
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Weyermann® BIO CaraPils® 2,5-6,5 EBC 25 kg
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