Hefe

Hefe ist im Brauprozess von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Bio Flüssighefe WLP860-O Munich Helles Lager - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.403.860.O
Bio Flüssighefe WLP860-O Munich Helles Lager - White Labs -...
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Bio Flüssighefe WLP860-O Munich Helles Lager - White Labs -...
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Bio Flüssighefe WLP519-O Stranda Kveik Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.401.519.O
Bio Flüssighefe WLP519-O Stranda Kveik Ale - White Labs -...
White Labs    050.401.519.O
Bio Flüssighefe WLP519-O Stranda Kveik Ale - White Labs -...
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Bio Flüssighefe WLP037-O Yorkshire Square Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.400.037.O
Bio Flüssighefe WLP037-O Yorkshire Square Ale - White Labs -...
White Labs    050.400.037.O
Bio Flüssighefe WLP037-O Yorkshire Square Ale - White Labs -...
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Bio Flüssighefe WLP644-O Saccharomyces “bruxellensis” Trois - White Labs PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.402.644.O
Bio Flüssighefe WLP644-O Saccharomyces “bruxellensis” Trois -...
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Bio Flüssighefe WLP644-O Saccharomyces “bruxellensis” Trois -...
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Bio Flüssighefe WLP550-O Belgian Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.401.550.O
Bio Flüssighefe WLP550-O Belgian Ale - White Labs - PurePitch™ Next...
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Bio Flüssighefe WLP530-O Abbey Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.401.530.O
Bio Flüssighefe WLP530-O Abbey Ale - White Labs - PurePitch™ Next...
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ C-70 500 g
Fermentis    050.052.0
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ C-70 500 g
Fermentis    050.052.0
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ C-70 500 g
  Preis €24,99 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ HG-1 500 g
Fermentis    050.051.2
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ HG-1 500 g
Fermentis    050.051.2
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ HG-1 500 g
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ GR-2 500 g
Fermentis    050.056.1
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ GR-2 500 g
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Fermentis    050.056.1
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ GR-2 500 g
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
Fermentis    050.055.3
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
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Fermentis    050.055.3
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ M-1 500 g
Fermentis    050.053.8
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ M-1 500 g
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Fermentis    050.053.8
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Angel trocken Bierhefe CN36 500 g
Angel Yeast    050.554.500
Angel trocken Bierhefe CN36 500 g
Angel Yeast    050.554.500
Angel trocken Bierhefe CN36 500 g
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Angel trocken Bierhefe CS31 500 g
Angel Yeast    050.553.500
Angel trocken Bierhefe CS31 500 g
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Angel Yeast    050.553.500
Angel trocken Bierhefe CS31 500 g
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Angel trocken Bierhefe BF16 500 g
Angel Yeast    050.552.500
Angel trocken Bierhefe BF16 500 g
Angel Yeast    050.552.500
Angel trocken Bierhefe BF16 500 g
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Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
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Angel trocken Bierhefe BF27 500 g
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Angel trocken Bierhefe WA18 500 g
Angel Yeast    050.550.500
Angel trocken Bierhefe WA18 500 g
Angel Yeast    050.550.500
Angel trocken Bierhefe WA18 500 g
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g
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Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
Fermentis    050.004.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
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Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft series
Mangrove Jack    050.291.4
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
Mangrove Jack    050.291.4
Trocken Bierhefe French Saison M29 - 250 g - Mangrove Jack's Craft...
  Preis €47,94 (inkl. MwSt.)
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Brewferm trocken Bierhefe Lager 500 g
Brewferm    050.032.2
Brewferm trocken Bierhefe Lager 500 g
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Brewferm trocken Bierhefe Lager 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 500 g
Fermentis    050.002.5
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
Fermentis    050.006.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
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Fermentis    050.006.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage English Ale 500 g
Pinnacle    050.882.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage English Ale 500 g
Pinnacle    050.882.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage English Ale 500 g
  Preis €55,65 (inkl. MwSt.)
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