Hefe

Hefe ist bei der Cider-Herstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
Fermentis    050.055.3
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
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Fermentis    050.055.3
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ FD-3 500 g
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Bierhefe WYEAST XL 1272 American Ale II
Wyeast    050.177.5
Bierhefe WYEAST XL 1272 American Ale II
Wyeast    050.177.5
Bierhefe WYEAST XL 1272 American Ale II
  Preis €11,99 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 100 g
Fermentis    050.068.6
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 100 g
Fermentis    050.068.6
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-23 100 g
  Preis €37,91 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 100 g
Fermentis    050.065.2
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 100 g
Fermentis    050.065.2
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ K-97 100 g
  Preis €24,60 (inkl. MwSt.)
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Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ GR-2 500 g
Fermentis    050.056.1
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ GR-2 500 g
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Fermentis    050.056.1
Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ GR-2 500 g
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Bierhefe WYEAST XL 1007 German Ale
Wyeast    050.148.6
Bierhefe WYEAST XL 1007 German Ale
Wyeast    050.148.6
Bierhefe WYEAST XL 1007 German Ale
  Preis €11,99 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe Wyeast XL 1450 Denny's Favorite
Wyeast    050.183.3
Bierhefe Wyeast XL 1450 Denny's Favorite
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Wyeast    050.183.3
Bierhefe Wyeast XL 1450 Denny's Favorite
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Bierhefe WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend
Wyeast    050.172.6
Bierhefe WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend
Wyeast    050.172.6
Bierhefe WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend
  Preis €22,50 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe WYEAST 5112 Brettanomyces Bruxellensis
Wyeast    050.072.7
Bierhefe WYEAST 5112 Brettanomyces Bruxellensis
Wyeast    050.072.7
Bierhefe WYEAST 5112 Brettanomyces Bruxellensis
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Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LD-20 500 g
Fermentis    050.077.7
Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LD-20 500 g
Fermentis    050.077.7
Fermentis trocken Bierhefe SafBrew™ LD-20 500 g
  Preis €96,76 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe WYEAST XL 3278 Belgian Lambic Blend
Wyeast    050.143.6
Bierhefe WYEAST XL 3278 Belgian Lambic Blend
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Bierhefe WYEAST XL 3278 Belgian Lambic Blend
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Bierhefe WYEAST XL 3724 Belgian Saison
Wyeast    050.189.0
Bierhefe WYEAST XL 3724 Belgian Saison
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Bierhefe WYEAST XL 3724 Belgian Saison
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Bierhefe WYEAST XL 1098 British Ale
Wyeast    050.157.6
Bierhefe WYEAST XL 1098 British Ale
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Bierhefe WYEAST XL 1028 London Ale
Wyeast    050.146.0
Bierhefe WYEAST XL 1028 London Ale
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Bierhefe WYEAST XL 1028 London Ale
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BW-20 500 g
Fermentis    050.045.4
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BW-20 500 g
Fermentis    050.045.4
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BW-20 500 g
  Preis €70,34 (inkl. MwSt.)
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Bierhefe WYEAST XL 1187 Ringwood Ale
Wyeast    050.160.0
Bierhefe WYEAST XL 1187 Ringwood Ale
Wyeast    050.160.0
Bierhefe WYEAST XL 1187 Ringwood Ale
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Bierhefe WYEAST XL 1728 Scottish Ale
Wyeast    050.152.7
Bierhefe WYEAST XL 1728 Scottish Ale
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Wyeast    050.152.7
Bierhefe WYEAST XL 1728 Scottish Ale
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Weinhefe WYEAST 4632 Dry Mead
Wyeast    001.261.7
Weinhefe WYEAST 4632 Dry Mead
Rated 4 out of 5 stars
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Wyeast    001.261.7
Weinhefe WYEAST 4632 Dry Mead
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Weinhefe WYEAST 4766 Cider
Wyeast    001.251.8
Weinhefe WYEAST 4766 Cider
Wyeast    001.251.8
Weinhefe WYEAST 4766 Cider
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Bierhefe WYEAST 5335 Lactobacillus Buchneri
Wyeast    050.175.9
Bierhefe WYEAST 5335 Lactobacillus Buchneri
Wyeast    050.175.9
Bierhefe WYEAST 5335 Lactobacillus Buchneri
  Preis €22,50 (inkl. MwSt.)
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 100 g
Fermentis    050.067.8
Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 100 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafLager™ S-189 100 g
  Preis €42,66 (inkl. MwSt.)
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