Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Emballage

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Style de bière

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Densité finale

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  • Segment : bière
  • Emballage : 100 g
  • Style de bière : IPA
  • Style de bière : pils
  • Style de bière : porter
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 100 g
Fermentis    050.060.3
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.060.3
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Prix normal
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Prix €18,95 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Top 100 g
Brewferm    050.036.3
Brewferm levure de bière Top 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Brewferm    050.036.3
Brewferm levure de bière Top 100 g
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  Prix €17,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
Prix normal
€23,79
Prix €17,85 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Lager 100 g
Brewferm    050.031.4
Brewferm levure de bière Lager 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Brewferm    050.031.4
Brewferm levure de bière Lager 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €15,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafLager W-34/70 100 g
Fermentis    050.061.1
Fermentis levure de bière sèche SafLager W-34/70 100 g
Fermentis    050.061.1
Fermentis levure de bière sèche SafLager W-34/70 100 g
  Prix €43,69 (TVA incluse)
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error Date de disponibilité prévue : 24-08-2024
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
Prix normal
€18,59
Prix €13,94 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafLager S-23 100 g
Fermentis    050.068.6
Fermentis levure de bière sèche SafLager S-23 100 g
Fermentis    050.068.6
Fermentis levure de bière sèche SafLager S-23 100 g
Prix normal
€37,91
Prix €28,43 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafLager S-189 100 g
Fermentis    050.067.8
Fermentis levure de bière sèche SafLager S-189 100 g
Fermentis    050.067.8
Fermentis levure de bière sèche SafLager S-189 100 g
Prix normal
€42,66
Prix €31,99 (TVA incluse)
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