Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

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  • Emballage : 12 g
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Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
Vinoferm    001.301.1
Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
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Vinoferm    001.301.1
Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
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  Prix €24,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 100 g
Fermentis    050.060.3
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 100 g
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Fermentis    050.060.3
Fermentis levure de bière sèche SafAle US-05 100 g
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  Prix €25,27 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Blanche 12 g
Brewferm    050.028.0
Brewferm levure de bière Blanche 12 g
Brewferm    050.028.0
Brewferm levure de bière Blanche 12 g
  Prix €3,25 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafLager S-23 100 g
Fermentis    050.068.6
Fermentis levure de bière sèche SafLager S-23 100 g
Fermentis    050.068.6
Fermentis levure de bière sèche SafLager S-23 100 g
  Prix €37,91 (TVA incluse)
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error Date de disponibilité prévue : 18-05-2024
Brewferm levure de bière Lager 100 g
Brewferm    050.031.4
Brewferm levure de bière Lager 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Brewferm    050.031.4
Brewferm levure de bière Lager 100 g
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  Prix €15,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Champ 100 g
Vinoferm    001.003.100
Levure sèche Vinoferm Champ 100 g
Vinoferm    001.003.100
Levure sèche Vinoferm Champ 100 g
Prix normal
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Prix €6,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-04 100 g
  Prix €23,79 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 100 g
Fermentis    050.064.5
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 100 g
Fermentis    050.064.5
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-256 100 g
  Prix €33,96 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Top 100 g
Brewferm    050.036.3
Brewferm levure de bière Top 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Brewferm    050.036.3
Brewferm levure de bière Top 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €17,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis levure de bière sèche SafAle S-33 100 g
  Prix €18,59 (TVA incluse)
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Brewferm levure de bière Blanche 100 g
Brewferm    050.029.8
Brewferm levure de bière Blanche 100 g
Brewferm    050.029.8
Brewferm levure de bière Blanche 100 g
  Prix €21,95 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafBrew BR-8 100 g
Fermentis    050.044.7
Fermentis levure de bière sèche SafBrew BR-8 100 g
Fermentis    050.044.7
Fermentis levure de bière sèche SafBrew BR-8 100 g
  Prix €107,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm KY 7 g
Vinoferm    001.005.7
Levure sèche Vinoferm KY 7 g
Rated 4 out of 5 stars
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Vinoferm    001.005.7
Levure sèche Vinoferm KY 7 g
Rated 4 out of 5 stars
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Prix €2,79 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 100 g
Fermentis    050.059.6
Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 100 g
Fermentis    050.059.6
Fermentis levure de bière sèche SafAle T-58 100 g
  Prix €15,98 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm VB Arom 7 g
Vinoferm    001.004.7
Levure sèche Vinoferm VB Arom 7 g
Rated 5 out of 5 stars
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Vinoferm    001.004.7
Levure sèche Vinoferm VB Arom 7 g
Rated 5 out of 5 stars
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Levure sèche Vinoferm Cryo White 7 g
Vinoferm    001.011.7
Levure sèche Vinoferm Cryo White 7 g
Rated 5 out of 5 stars
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Vinoferm    001.011.7
Levure sèche Vinoferm Cryo White 7 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €3,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-134 100 g
Fermentis    050.063.7
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-134 100 g
Fermentis    050.063.7
Fermentis levure de bière sèche SafAle BE-134 100 g
  Prix €29,76 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Red 100 g
Vinoferm    001.002.100
Levure sèche Vinoferm Red 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Vinoferm    001.002.100
Levure sèche Vinoferm Red 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €9,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafLager W-34/70 100 g
Fermentis    050.061.1
Fermentis levure de bière sèche SafLager W-34/70 100 g
Fermentis    050.061.1
Fermentis levure de bière sèche SafLager W-34/70 100 g
  Prix €43,69 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm KY 100 g
Vinoferm    001.005.100
Levure sèche Vinoferm KY 100 g
Vinoferm    001.005.100
Levure sèche Vinoferm KY 100 g
Prix normal
€9,99
Prix €6,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle WB-06 100 g
Fermentis    050.062.9
Fermentis levure de bière sèche SafAle WB-06 100 g
Fermentis    050.062.9
Fermentis levure de bière sèche SafAle WB-06 100 g
  Prix €30,79 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Arom 100 g
Vinoferm    001.007.100
Levure sèche Vinoferm Arom 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Vinoferm    001.007.100
Levure sèche Vinoferm Arom 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis SafSour LP 652 100 g
Fermentis    050.058.7
Fermentis SafSour LP 652 100 g
Fermentis    050.058.7
Fermentis SafSour LP 652 100 g
  Prix €87,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure de bière sèche SafAle K-97 100 g
Fermentis    050.065.2
Fermentis levure de bière sèche SafAle K-97 100 g
Fermentis    050.065.2
Fermentis levure de bière sèche SafAle K-97 100 g
  Prix €24,60 (TVA incluse)
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