Hefe

Hefe ist bei der Cider-Herstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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  • Segment: Cider
  • Segment: Wein
  • Packungsgröße: 5 g
  • Packungsgröße: 125 ml
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.520.6
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
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Lalvin    001.520.6
Trockenhefe EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
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Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.521.4
Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 5 g
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Lalvin    001.521.4
Trockenhefe 71B™ - Lalvin™ - 5 g
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Fermentis Trockenhefe SafCider™ AB-1 5 g
Fermentis    050.016.5
Fermentis Trockenhefe SafCider™ AB-1 5 g
Fermentis    050.016.5
Fermentis Trockenhefe SafCider™ AB-1 5 g
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Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.522.2
Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 5 g
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Lalvin    001.522.2
Trockenhefe QA23™ - Lalvin™ - 5 g
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Weinhefe WYEAST 4184 Sweet Mead
Wyeast    001.254.2
Weinhefe WYEAST 4184 Sweet Mead
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Wyeast    001.254.2
Weinhefe WYEAST 4184 Sweet Mead
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Weinhefe WYEAST 4347 Extreme Fermentation
Wyeast    001.260.9
Weinhefe WYEAST 4347 Extreme Fermentation
Wyeast    001.260.9
Weinhefe WYEAST 4347 Extreme Fermentation
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Weinhefe WYEAST 4632 Dry Mead
Wyeast    001.261.7
Weinhefe WYEAST 4632 Dry Mead
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Wyeast    001.261.7
Weinhefe WYEAST 4632 Dry Mead
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Weinhefe WYEAST 4766 Cider
Wyeast    001.251.8
Weinhefe WYEAST 4766 Cider
Wyeast    001.251.8
Weinhefe WYEAST 4766 Cider
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