Hefe

Hefe ist im Brauprozess von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 500 g
Pinnacle    050.881.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 500 g
Pinnacle    050.881.500
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 500 g
  Preis €55,65 (inkl. MwSt.)
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Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
Pinnacle    050.881.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
Pinnacle    050.881.1
Pinnacle trocken Bierhefe Heritage American Ale 11,5 g
  Preis €2,99 (inkl. MwSt.)
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Flüssighefe WLP920 Old Bavarian Lager - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.403.920.hn
Flüssighefe WLP920 Old Bavarian Lager - White Labs - PurePitch™...
White Labs    050.403.920.hn
Flüssighefe WLP920 Old Bavarian Lager - White Labs - PurePitch™...
  Preis €13,99 (inkl. MwSt.)
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Flüssighefe WLP677 Lactobacillus delbrueckii I - White Labs PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.402.677.hn
Flüssighefe WLP677 Lactobacillus delbrueckii I - White Labs...
White Labs    050.402.677.hn
Flüssighefe WLP677 Lactobacillus delbrueckii I - White Labs...
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Flüssighefe WLP672 Lactobacillus brevis - White Labs PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.402.672.hn
Flüssighefe WLP672 Lactobacillus brevis - White Labs PurePitch™...
White Labs    050.402.672.hn
Flüssighefe WLP672 Lactobacillus brevis - White Labs PurePitch™...
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Flüssighefe WLP1983 Charlie's Fist Bump Yeast - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.403.1983.hn
Flüssighefe WLP1983 Charlie's Fist Bump Yeast - White Labs -...
White Labs    050.403.1983.hn
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
Fermentis    050.004.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
Rated 4.7 out of 5 stars
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Fermentis    050.004.1
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g
Fermentis    050.003.3
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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Fermentis    050.003.3
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ T-58 11,5 g
Rated 4.8 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 500 g
Fermentis    050.002.5
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.002.5
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
Fermentis    050.001.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis    050.001.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 11,5 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 100 g
Fermentis    050.069.4
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-33 100 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
Fermentis    050.006.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.006.6
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 11,5 g
Fermentis    050.005.8
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis    050.005.8
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 11,5 g
Rated 4.9 out of 5 stars
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 100 g
Fermentis    050.066.0
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ S-04 100 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 100 g
Fermentis    050.064.5
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 100 g
Fermentis    050.064.5
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 100 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 500 g
Fermentis    050.038.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 500 g
Fermentis    050.038.9
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 500 g
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Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11,5 g
Fermentis    050.039.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11,5 g
Rated 4.4 out of 5 stars
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Fermentis    050.039.7
Fermentis trocken Bierhefe SafAle™ BE-256 (Abbaye) 11,5 g
Rated 4.4 out of 5 stars
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Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
Brewferm    050.035.5
Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
Rated 4 out of 5 stars
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Brewferm    050.035.5
Brewferm trocken Bierhefe Top 6 g
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Brewferm trocken Bierhefe Top 500 g
Brewferm    050.037.1
Brewferm trocken Bierhefe Top 500 g
Brewferm    050.037.1
Brewferm trocken Bierhefe Top 500 g
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Brewferm trocken Bierhefe Top 100 g
Brewferm    050.036.3
Brewferm trocken Bierhefe Top 100 g
Rated 5 out of 5 stars
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Brewferm    050.036.3
Brewferm trocken Bierhefe Top 100 g
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Bio Flüssighefe WLP575-O Belgian Ale Blend - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.401.575.O
Bio Flüssighefe WLP575-O Belgian Ale Blend - White Labs -...
White Labs    050.401.575.O
Bio Flüssighefe WLP575-O Belgian Ale Blend - White Labs -...
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Bio Flüssighefe WLP550-O Belgian Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.401.550.O
Bio Flüssighefe WLP550-O Belgian Ale - White Labs - PurePitch™ Next...
White Labs    050.401.550.O
Bio Flüssighefe WLP550-O Belgian Ale - White Labs - PurePitch™ Next...
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Bio Flüssighefe WLP545-O Belgian Strong Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.401.545.O
Bio Flüssighefe WLP545-O Belgian Strong Ale - White Labs -...
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Bio Flüssighefe WLP530-O Abbey Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    050.401.530.O
Bio Flüssighefe WLP530-O Abbey Ale - White Labs - PurePitch™ Next...
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Bio Flüssighefe WLP530-O Abbey Ale - White Labs - PurePitch™ Next...
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