Im Herzen Frankreichs wird die Gerste noch authentisch ausgesät. Ohne Zusatz von Mineraldünger oder Fungiziden hat die Pflanze die Möglichkeit, sich vollständig an die Witterung, die lokale Umgebung und die natürlichen Nährstoffe im Boden anzupassen. Da Bio-Gerste einen geringeren Ertrag als konventionelle Gerste hat, ist sie seltener und sehr begehrt.
- Hergestellt aus 2-reihiger Sommergerste höchster Qualität aus biologischem Anbau
- Hervorragende Brauleistung und hoher Ertrag
- 100%ige Rückverfolgbarkeit: vom Gerstenfeld bis zur Lieferung an Ihre Brauerei
- GMO-frei: völlige frei von gentechnisch veränderten Organismen
Beschreibung - Les Maltiers BIO Pilsen 4,5 EBC 25 kg
Die biologisch angebaute Gerste ergibt ein reines, hochwertiges Malz voller Geschmack und mit natürlichen Eigenschaften wie kein anderes.
Im Herzen Frankreichs wird die Gerste noch authentisch ausgesät. Ohne Zusatz von Mineraldünger oder Fungiziden hat die Pflanze die Möglichkeit, sich vollständig an die Witterung, die lokale Umgebung und die natürlichen Nährstoffe im Boden anzupassen.
Da Bio-Gerste einen geringeren Ertrag als konventionelle Gerste hat, ist sie seltener und sehr begehrt. Enthält Gluten.
- Max. 4,5 EBC
- Bis zu 100 % der Schüttung
- Anwendungen: vielseitig einsetzbar für alle Bio-Biere
Spezifikationen
Datenblatt
- Bio
- Ja
- Geschrotet
- Nein
- Geräuchert
- Nein
- EBC min
- 2.5
- EBC max
- 4.5
- Getreideart
- Gerste
- Packungsgröße
- 25 kg
- Malztyp
- Basismalz
- origin
- BE
- extract_%
- 82 %
- Art des Malzprodukts
- Malz
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 47,00 cm
- Höhe
- 12,00 cm
- Länge
- 79,00 cm
- Gewicht
- 27,00 kg