L’orge biologique produit un malt savoureux naturel. Provenant du cœur de la France, semée à la manière traditionnelle, sans aucun engrais minéral ni fongicide ajouté, la culture ne peut croître seulement si elle est influencée par les conditions météorologiques, l’environnement local et les nutriments naturels présents dans le sol.
L’orge biologique produit un malt savoureux naturel. Provenant du cœur de la France, semée à la manière traditionnelle, sans aucun engrais minéral ni fongicide ajouté, la culture ne peut croître seulement si elle est influencée par les conditions météorologiques, l’environnement local et les nutriments naturels présents dans le sol.
Son rendement est toutefois inférieur à celui de l’orge non biologique, mais cela ne sert qu’à promouvoir davantage l’orge biologique en tant qu’ingrédient vraiment rare et recherché. Contient du gluten.
Fiche technique
Dimensions (emballage inclus)
