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Artikelnr.: 053.059.2E -
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Vor allem Craft-Brauer finden die blumigen Noten von Styrian Kolibri sehr attraktiv in den verschiedensten Biersorten. Steirischer Kolibri hat viele Geschmacksnoten: fruchtig, blumig, würzig, zitrus und kräuter.
- Für maximale Frische und optimale Haltbarkeit wird dieser Hopfen in speziellen Vakuumverpackungen oder unter Schutzatmosphäre verpackt, und in einem Kühlraum bei 5 °C gelagert.
Beschreibung - Hopfenpellets Styrian Kolibri 2022 5 kg
Styrian Kolibri wurde im slowenischen Institut für Hopfenforschung und Brauerei in Žalec aus europäischem und amerikanischem Keimplasma gezüchtet. Vor allem Craft-Brauer finden seine blumigen Geschmacksnoten sehr attraktiv in den verschiedensten Biersorten.
Steirischer Kolibri hat viele Geschmacksnoten:
- Fruchtig: schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Ananas
- Blumig: Holunderblüte, Geranie, Rose, Melisse
- Würzig: Pfeffer, Ingwer
- Zitrus: Zitronengras, Zitrone, Mandarine
- Kräuter: Majoran, Tee, grünes Gras, Tomate
Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben.
Spezifikationen
Hopfen-Werte:
- Alpha (Gewichtsprozent)
- 4-6
- Beta (Gewichtsprozent)
- 4-5
- Cohumulon (% der Alphasäuren)
- 21-25
- Gesamtöl (ml/100 g)
- 1.0000-2.0000
- Myrcen (% des Öls)
- 32
- Humulen (% des Öls)
- 16-21
- Caryophyllene (% des Öls)
- 6-7
- Farnesene (% des Öls)
- 25-27
Datenblatt
- Bio
- Nein
- Verpackung für Hopfen
- Vacupack
- Hopfenform
- Pellets
- Erntejahr
- 2022
- Packungsgröße
- 5 kg
- Land der Ernte
- Slowenien (SI)
- Hopfentyp
- Aromahopfen
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 40,50 cm
- Höhe
- 9,00 cm
- Länge
- 43,00 cm
- Gewicht
- 5,00 kg