Aufgrund seines beträchtlichen Alphasäuregehalts eignet Challenger sich am besten als Bitterhopfen. Als Haupthopfengabe gibt er eine frische, vollmundige, abgerundete Bitterkeit, und ist eine gute Grundlage für eine spätere Hopfengabe. Als späte Hopfengabe verleiht er dem Bier eine angenehm fruchtige Bitterkeit.
- Für maximale Frische und optimale Haltbarkeit wird dieser Hopfen in speziellen Vakuumverpackungen oder unter Schutzatmosphäre verpackt, und in einem Kühlraum bei 5 °C gelagert.
Beschreibung - Hopfenpellets Challenger 2022 5 kg
Aufgrund seines beträchtlichen Alphasäuregehalts eignet Challenger sich am besten als Bitterhopfen. Als Haupthopfengabe gibt er eine frische, vollmundige, abgerundete Bitterkeit, und ist eine gute Grundlage für eine spätere Hopfengabe. Als späte Hopfengabe verleiht er dem Bier eine angenehm fruchtige Bitterkeit. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben.
Spezifikationen
Hopfen-Werte:
- Alpha (Gewichtsprozent)
- 5-8
- Beta (Gewichtsprozent)
- 3-5
- Cohumulon (% der Alphasäuren)
- 20-25
- Gesamtöl (ml/100 g)
- 1.0000-1.7000
- Myrcen (% des Öls)
- 30-42
- Humulen (% des Öls)
- 25-32
- Caryophyllene (% des Öls)
- 8-10
- Farnesene (% des Öls)
- 1-3
Datenblatt
- Bio
- Nein
- Verpackung für Hopfen
- Vacupack
- Hopfenform
- Pellets
- Erntejahr
- 2022
- Packungsgröße
- 5 kg
- Land der Ernte
- Belgien (BE)
- Hopfentyp
- Mehrzweckhopfen
- Für welches Bier
- Blond
Bock
Dunkel
Pale Ale
Porter
Quad
Scotch Ale
Stout
Tripel
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 40,50 cm
- Höhe
- 9,00 cm
- Länge
- 43,00 cm
- Gewicht
- 5,00 kg