Hefe

Hefe ist bei der Cider-Herstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

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  • Segment: Wein
  • Packungsgröße: 25 g
Malocid Milchsäure Bakterie 25 g für 50 l
Vinoferm    001.300.3
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