Hefe

Hefe ist im Brauprozess von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Derzeit sind rund 1.500 Hefesorten bekannt. Wow! Die 3 großen Gruppen sind: niedrige Gärung (z. B. Pils), Obergärung (z. B. Ale) und Spontangärung (z. B. Lambik). Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten.

tune Filter 3 gewählt

Filtern nach

Packungsgröße

Packungsgröße

Form der Hefe

Form der Hefe

Hefetyp

Hefetyp

Bio

Bio

Marke

Marke

Bierstil

Bierstil

Gärungsgrad

Gärungsgrad

Ausflockung

Ausflockung

Endvergärungsgrad

Endvergärungsgrad

Sedimentation

Sedimentation

Alkoholtoleranz

Alkoholtoleranz

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

Es gibt 8 Produkte.

Aktive Filter

  • Segment: Bier
  • Gärungsgrad: 76 %
  • Gärungsgrad: 90 %
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.294.8
Mangrove Jack    050.294.8
  Preis 44,36 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
Bierhefe WYEAST XL 3787 High Gravity
Wyeast    050.154.3
Wyeast    050.154.3
  Preis 11,99 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
local_offer 3% Rabatt ab 4 Stück.
Trocken Bierhefe Belgian Ale M41 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.705.3
Mangrove Jack    050.705.3
  Preis 4,46 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
local_offer 3% Rabatt ab 3 Stück.
Bierhefe WYEAST XL 1388 Belgian Strong Ale
Wyeast    050.151.0
Wyeast    050.151.0
  Preis 11,99 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
local_offer 3% Rabatt ab 4 Stück.
White Labs    050.401.400.O
  Preis 13,99 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
local_offer 3% Rabatt ab 3 Stück.
Bierhefe WYEAST XL 1214 Belgian Abbey
Wyeast    050.140.3
Wyeast    050.140.3
  Preis 11,99 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
local_offer 3% Rabatt ab 4 Stück.
White Labs    050.400.095.O
  Preis 13,99 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
local_offer 3% Rabatt ab 3 Stück.
White Labs    050.400.060.O
  Preis 13,99 (inkl. MwSt.)
check_circle Auf Lager
local_offer 3% Rabatt ab 3 Stück.