• Nieuw

KOJI-KIN 10 gram (voor 6 kg rijst - 22 l sake)

Item nr.: 001.249.2 - Op voorraad
15,95

Aantal

Beschrijving

Gevriesdroogde reincultuur van de koji-schimmel (Aspergillus oryzae). Onmisbaar als je je eigen sake wil bereiden. Deze koji-cultuur zet het zetmeel in de rijst om tot suiker. Met uitgebreide gebruiksaanwijzing en recepten. Voldoende voor 6 kg rijst, waarvan je 22 liter sake kunt maken.

Specificaties

Gegevensblad

Segment
overige

Afmetingen

Breedte
11,20 cm
Hoogte
0,60 cm
Diepte
18,70 cm
Gewicht
0,05 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen