KOJI-KIN 10 gram (voor 6 kg rijst - 22 l sake)

Item nr.: 001.249.2 - Op voorraad
16,50

Aantal

Beschrijving

Gevriesdroogde reincultuur van de koji-schimmel (Aspergillus oryzae). Onmisbaar als je je eigen sake wil bereiden. Deze koji-cultuur zet het zetmeel in de rijst om tot suiker. Met uitgebreide gebruiksaanwijzing en recepten. Voldoende voor 6 kg rijst, waarvan je 22 liter sake kunt maken.

Specificaties

Gegevensblad

Afmetingen

Breedte
11,20 cm
Hoogte
0,60 cm
Lengte
18,70 cm
Gewicht
0,05 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen