Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches.
- Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage
- Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve
- Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide
Description - Levure de bière sèche Empire Ale M15 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches.
Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.
- Taux de floculation : 4/5 (élevé)
- Atténuation : 70-75 %
- Plage de température recommandée : 18-22 °C
- Tolérance à l'alcool : 8,0 %
- Dose : 10 g pour max 23 l
Quelle levure Mangrove Jack's correspond à quel style de bière ? Cliquez ici pour voir un aperçu pratique.
Spécifications
Fiche technique
- Vacupack
- Non
- Conditionnement de la levure
- poche
- Souche de levure
- cerevisiae
- Forme de levure
- sec
- Emballage
- 10 g
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 6,50 cm
- Hauteur
- 0,20 cm
- Longueur
- 10,00 cm
- Poids
- 0,12 kg