Brew Monk™ B40 WLAN-Brausystem
Dieses brandneue WLAN-Brausystem umfasst alles, was Sie brauchen, um Ihr hochwertiges Craftbier ganz leicht zu Hause zu brauen. Egal, ob Sie offline oder online mit unserer Brauplattform brauen möchten, der Brew Monk™ hat alles, was Sie dafür brauchen. Durch seine benutzerfreundliche Schnittstelle und die hervorragende Verarbeitung wird Sie dieses Gerät jahrelang begleiten und nie im Stich lassen. Das neue Farbdisplay ist leicht lesbar und zeigt alle erforderlichen Daten klar und verständlich an.
Online-Braumodus
Mit dem neuen Brew Monk™ B40 erhalten Sie Zugang zur Online-Brauplattform mybrewmonk.eu. Diese Plattform bietet Ihnen eine breite Palette an Möglichkeiten, um Ihre Braudaten zu speichern und Ihren Brauprozess zu erleichtern.
- Dashboard: Gibt Ihnen einen perfekten Überblick über Ihren aktuellen Brauvorgang. Speichert alle Parameter des Brauvorgangs und zeigt Ihnen den Fortschritt Ihres Brauprozesses an. Sie können sich während des Brauens Notizen machen und Ihren Kessel aus der Ferne kontrollieren.
- Meine Rezepte: Speichern Sie alle Ihre Lieblingsrezepte, indem Sie sie selbst auf der Plattform erstellen oder importieren. Diese Rezepte können auf den Braukessel hochgeladen werden, wenn er mit dem WLAN verbunden ist, sodass sie diese auch an Orten verwenden können, an denen kein WLAN verfügbar ist.
- Meine Brauerzeugnisse: Behalten Sie den Überblick über Ihre vergangenen Brauvorgänge, erstellen Sie Notizen und verbessern Sie Ihre Rezepte für die Zukunft.
- Meine Kessel: Gibt Ihnen einen Überblick über Ihre Brew-Monk™-Ausrüstung. Einfacher Zugriff auf das aktualisierte Handbuch und andere technische Daten Ihres Brew Monk™.
- Aktualisierungen: Verbinden Sie Ihren Brew Monk™ mit dem WLAN, und Sie erhalten kostenlose Software-Updates, sobald diese verfügbar sind.
Offline-Braumodus
Der brandneue Brew Monk™ B40 verfügt über ein sehr einfach zu bedienendes, intuitives Display, mit dem Sie Ihren Brauvorgang mühelos vorbereiten. Im Handumdrehen stellen Sie Ihre Brauschritte ein und nehmen den Kessel in Betrieb.
Merkmale
- Fassungsvermögen: 30 Liter (Gesamtvolumen = 40 Liter)
- 2500 W Gesamtleistung, regelbar in 100-W-Schritten
- Ideale Größe: Abmessungen Braukessel (H x B): 57,5 x 35,0 cm
- Neu gestalteter Vollfarbbildschirm mit intuitiver Menüführung
- Edelstahl AISI 304
- Teleskopisch verstellbares Malzrohr und Siebe:
- Edelstahl-Malzrohr für bis zu 8 kg, mit verstellbaren Sieben aus Edelstahl und abnehmbarem Griff zum Anheben
- Dank der verbesserten zweistufigen Halterung kann das Malzrohr in 2 Schritten mühelos angehoben werden. Dies verringert das Risiko der Oxidation beim Nachguss und gewährleistet eine gute Ergonomie beim Heben.
- Verstärkte Bodenplatte im Malzrohr für zusätzliche Sicherheit beim Maischen, Läutern und beim Nachguss
- Integrierte, transparente Zirkulationsleitung mit Literskala und Ventil; erleichtert die Kontrolle des Volumens im Kessel und die Durchflussregelung
- Integrierte Magnetkupplungspumpe, kann separat betrieben werden
- Robuster Bazooka-Filter mit Schraubgewinde aus Edelstahl; leicht zu installieren und zu reinigen
- Abnehmbarer Edelstahl-Kugelhahn ½” mit Auslass 13 mm
- Glasdeckel zur Überwachung des Maischvorgangs
- 220 V / 50 Hz
- Betriebsanleitung in 11 Sprachen verfügbar
- 3 Jahre Garantie
Was spricht für den Brew Monk™?
- Brew Monk™ erfüllt die höchsten Qualitätsstandards und bietet zudem eine 3-Jahres-Garantie
- In Belgien entwickelt
- Strenge Qualitätskontrolle im Werk durch eine belgische Firma
- Ersatzteile und Kundendienst über Brouwland verfügbar
- Vollfarbbildschirm mit intuitivem Menü und WLAN-Online-Plattform
Tipp: Bedienungsanleitung immer griffbereit: Scannen Sie einfach den QR-Code auf der Rückseite des Brew Monk™.
Brew Monk™ Edelstahl-Gärbehälter 30 l
Langlebiger Gärbehälter mit dem Komfort eines konischen Bodens für einen Sud von durchschnittlich 23-25 Litern. Die Gärfässer sind stapelbar, so dass 2 Fässer problemlos aufeinander gestellt werden können.
- Kapazität: 30-32 Liter
- Edelstahl AISI 304
- Edelstahl-Deckel mit Silikondichtung und 15 mm Bohrung für Gärspund
- Matte Edelstahlausführung
- Ausgestattet mit konischem Boden
- 3 verstellbare Füße
- 2 stabile Edelstahlgriffe
- Inklusive Thermometer 0-40 °C
- Abfüllventil mit drehbarem Abfüllarm
- Am Konus montierten Gesamtauslauf mit 3/4" Edelstahlhahn
- Volumenmarkierungen auf der Innenseite
- Gewicht: 7,9 kg
- Abmessungen:
- Durchmesser oben: 35 cm
- Höhe ohne Verlängerung der Füße: 58,5 cm (69,5 cm mit Gärspund)
- Höhe mit Verlängerung der Füße: 68,5 cm (79,5 cm mit Gärspund)
Brew Monk™ Counterflow Chiller Gegenstromkühler
Der Brew Monk Gegenstromkühler kühlt Ihre Würze im Handumdrehen!
Im Inneren des Gegenstromkühlers fließt die Würze in die entgegengesetzte Richtung des Kühlwassers, was einen optimalen Wärmeaustausch ermöglicht. Dank der Effizienz des Wärmeaustauschs wird Ihre Würze schnell gekühlt und kann direkt in den Gärbehälter gepumpt werden. Dadurch verbrauchen Sie viel weniger Wasser und wird der Kühlprozess beschleunigt. Diese schnelle Kühlung sorgt für eine hygienische Förderung, da Ihre Würze weniger Bakterien ausgesetzt ist.
Der wartungsfreundliche Gegenstromkühler rostet nicht und lässt sich leicht reinigen, indem man das System mit Desinfektionsmittel spült. Der Kühler lässt sich mit 13-mm-Schlauchtüllen für die Würze und Gardena-Schlauchkupplungen für das Kühlwasser leicht anschließen.
- Kühlt 20 l Würze auf 20 °C in 5 Minuten
- Material: Edelstahl AISI 304
- Gesamtlänge: 9,5 m
- 13 mm Schlauchtüllen für Würze
- Gardena Gartenschlauchkupplungen für Kühlwasser
- Schnelle Kühlung: weniger Wasser erforderlich, reduziert das Risiko von Infektionen
- Klare Anleitung
Brew Monk™ Nachgussheizer
Der Nachgussheizer erwärmt ganze 22 Liter Anschwänzwasser auf einmal, damit Sie immer genügend warmes Wasser haben, um die Treber nach dem Maischen Ihres zukünftigen Biers zu spülen.
Der Vorteil eines Nachgussheizers?
Die richtige Menge an Anschwänzwasser auf die richtige Temperatur ist ein Muss für einen gelungenen Brauprozess. Nach dem Maischen enthält das Getreide noch viel Restzucker. Wenn Sie diesen Zucker richtig ausspülen, erhöhen Sie Ihre Braurendite erheblich.
Warum diesen Nachgussheizer kaufen?
Der Brew Monk „Sparge Water Heater" ist aus Edelstahl gefertigt. Dank des 2500-Watt-Heizelements erreicht der Kessel sehr schnell die gewünschte Temperatur. Praktisch: Die Kontrollleuchten an der Seite des Kessels zeigen an, wann das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht hat. Einfach an eine Pumpe anzuschließen dank des 1/2"-Edelstahlkugelhahns mit Schlauchtülle 13mm.
Technische Daten:
- Fassungsvermögen: 22 Liter
- Material: Kessel, Auslaufhahn und Griffe aus Edelstahl, Deckel aus Hartglas
- Leistung: 2,5 kW
- EU-Stecker
- Kontrollleuchten
- Temperaturregelung; einstellbar von 30 bis 110 °C
- Warmhaltefunktion
- 3 Jahre Garantie
