Hefe
Hefe ist bei der Weinherstellung von entscheidender Bedeutung. Sie wandelt Glukose in Alkohol und Kohlensäure um. Welche Hefe wählen? Lassen Sie sich von der Beschreibung zu den verschiedenen Hefesorten leiten
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Segment
Packungsgröße
Marke
Endvergärungsgrad
Alkoholtoleranz
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