Ein Schichtenfilter wird zum Filtern von Flüssigkeiten verwendet, und zwar mit einer sehr effizienten Technik. Wie? Auf folgende Weise: Mehrere plattenförmige Filterelemente werden miteinander verbunden und eine Flüssigkeit wird unter Druck durch sie hindurchgepresst. So bleiben die Feststoffe zurück. Tipp: Je mehr Platten Ihr Filter hat, desto feiner ist die Filtration. Es gibt unterschiedliche Schichtenfilter zum Filtern von Bier und zum Filtern von Wein.