Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg

Name: Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg
Brand: Castle Malting
SKU: 051.630.5
Price: 11.49 EUR
Availability: InStock

Toevoegen aan vergelijking Uit vergelijking verwijderen

Item nr.: 051.630.5 - Op voorraad

1 x €11,49 0% korting

3 x €10,92 5% korting

6 x €10,34 10% korting

Bestel en bespaar met onze volumekortingen.

Aantal	Volumekorting	Eenheidsprijs (incl. btw)
1	0%	€11,49
3	5%	€10,92
6	10%	€10,34

Aantal

€11,49

per unit

Unieke, zeer speciale Belgische mout. Creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur.

Geproduceerd uit de hoogste kwaliteit 2-rijige zomergerst
Uitstekende brouwprestaties en hoog rendement
Traditioneel moutproces van circa 9 dagen; een solide garantie voor een hoge omzetting van het graan
100% traceerbaarheid: van het gerstveld doorheen alle stappen van het moutproces tot aan de levering
Ggo-vrij: gegarandeerd volledig vrij van genetisch gemodificeerde organismen

Beschrijving
Specificaties
Downloads
Reviews
Varianten

Beschrijving - Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg

Unieke, zeer speciale Belgische mout. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C.

Kenmerken

Castle Malting Biscuit® mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit® mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten.

Toepassingen

Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag.

Opslag

Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.

Meer weergeven