- Nieuw
Vroegere Lab W51 giststam van Dan McConnell. Levert een klassiek tarwebier Duitse stijl op met matig hoge, kruidige, fenolische overtonen die herinneren aan kruidnagel.
Deze gist is var.diastaticus.
- Biologisch
- Gebruiksklare gist
- Complexer smaakprofiel dan droge gist
- Vergisting kan niet mislukken
- Tot 94,9% viabiliteit na 6 maanden
Beschrijving - Bio vloeibare gist WLP351-O Bavarian Weizen Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Vroegere Lab W51 giststam van Dan McConnell. Levert een klassiek tarwebier Duitse stijl op met matig hoge, kruidige, fenolische overtonen die herinneren aan kruidnagel.
- Vergistingsgraad: 73-77%
- Uitvlokking: Laag
- Vergistingstemperatuur: 19°-21°C (66°-70°F)
- Inhoud: 70 ml
White Labs PurePitch™ Next Generation
|
De gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van White Labs vloeibare gist gaat weer een stap vooruit met het PurePitch® Next Generation-zakje:
Vind hier jouw perfecte White Labs gist >>
Specificaties
Gegevensblad
- Bio
- Ja
- Vacupack
- Nee
- Verpakking gist
- zak
- Gistsoort
- cerevisiae
- Uitvlokking
- laag
- Ideale vergistingstemperatuur
- 20 °C
- Gistvorm
- vloeibaar
- Var. Diastaticus
- Ja
- Alcoholtolerantie
- 15 %
- Minimale vergistingstemperatuur
- 19 °C
- Vergistingsgraad
- 80 %
- Type gist
- Ale
- Bierstijl
- weizen
- Verpakkingsgrootte
- 70 ml
Afmetingen (incl. Verpakking)
- Breedte
- 3,00 cm
- Hoogte
- 18,50 cm
- Lengte
- 9,50 cm
- Gewicht
- 85,00 g