Gisten en bacteriën

Gist is essentieel in het brouwproces. Het zet glucose om in alcohol en koolzuurgas. Er zijn momenteel ruim 1.500 soorten gist gekend. Wow! De 3 grote groepen zijn: lage gisting (bv. pilsener), hoge gisting (bv. ales) en spontane gisting (bv. lambiek). Welke gist kiezen? Laat je leiden door de beschrijving bij de verschillende gistsoorten.

tune Filteren 3 geselecteerd

Filteren op

Verpakkingsgrootte

Verpakkingsgrootte

Type gist

Type gist

Bierstijl

Bierstijl

Vergistingsgraad

Vergistingsgraad

Uitvlokking

Uitvlokking

Einddensiteit

Einddensiteit

Sedimentatie

Sedimentatie

Er zijn 3 producten.

Actieve filters

  • Segment: bier
  • Verpakkingsgrootte: 100 g
  • Vergistingsgraad: 82 %
Fermentis    050.068.6
Normale prijs
37,91
Prijs 28,43 (incl. btw)
check_circle Op voorraad
local_offer 5% korting vanaf 3 stuks.
  • 25%
  • Stock sale
Fermentis    050.067.8
  Prijs 42,66 (incl. btw)
Niet op voorraad
local_offer 5% korting vanaf 3 stuks.
error Verwachte beschikbaarheidsdatum: 28-09-2024
Fermentis    050.065.2
Normale prijs
24,60
Prijs 18,45 (incl. btw)
check_circle Op voorraad
local_offer 5% korting vanaf 3 stuks.
  • 25%
  • Stock sale