Gisten en bacteriën

Gist is essentieel in het brouwproces. Het zet glucose om in alcohol en koolzuurgas. Er zijn momenteel ruim 1.500 soorten gist gekend. Wow! De 3 grote groepen zijn: lage gisting (bv. pilsener), hoge gisting (bv. ales) en spontane gisting (bv. lambiek). Welke gist kiezen? Laat je leiden door de beschrijving bij de verschillende gistsoorten.

tune Filteren 5 geselecteerd

Filteren op

Verpakkingsgrootte

Verpakkingsgrootte

Gistvorm

Gistvorm

Bio

Bio

Merk

Merk

Bierstijl

Bierstijl

Vergistingsgraad

Vergistingsgraad

Uitvlokking

Uitvlokking

Einddensiteit

Einddensiteit

Sedimentatie

Sedimentatie

Alcoholtolerantie

Alcoholtolerantie

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

Er zijn 6 producten.

Actieve filters

  • Segment: bier
  • Type gist: Ale
  • Bierstijl: IPA
  • Bierstijl: pils
  • Uitvlokking: laag
Fermentis biergist gedroogd SafBrew LA-01 500 g
Fermentis    050.042.1
Fermentis    050.042.1
  Prijs 72,05 (incl. btw)
Op voorraad
Fermentis    050.011.6
  Prijs 55,81 (incl. btw)
Op voorraad
Biergist WYEAST XL 1388 Belgian Strong Ale
Wyeast    050.151.0
Wyeast    050.151.0
  Prijs 11,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 4 stuks.
White Labs    050.400.077.O
  Prijs 13,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 3 stuks.
Biergist WYEAST XL 3711 French Saison
Wyeast    050.194.0
Wyeast    050.194.0
  Prijs 11,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 4 stuks.
Biergist WYEAST XL 1450 Denny's Favorite
Wyeast    050.183.3
Wyeast    050.183.3
  Prijs 11,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 4 stuks.