Fermentis biergist gedroogd SafAle K-97 500 g

Fermentis biergist gedroogd SafAle K-97 500 g

Item nr.: 050.011.6 - Op voorraad

Aantal
55,81
per unit

Duitse bovengist, geselecteerd voor zijn compacte gisthoed tijdens de vergisting. Geschikt voor het brouwen van ales met weinig esters en Belgische witbieren. De lage eindvergistingsgraad zorgt voor een lange volle smaak.

  • Consistente topresultaten bij elk brouwsel
  • Eenvoudig in gebruik, geen giststarter nodig
  • Kostenefficiënt en gebruiksvriendelijk alternatief voor vloeibare gistproducten

Beschrijving - Fermentis biergist gedroogd SafAle K-97 500 g

Duitse bovengist, geselecteerd voor zijn compacte gisthoed tijdens de vergisting. Geschikt voor het brouwen van ales met weinig esters en Belgische witbieren. De lage eindvergistingsgraad zorgt voor een lange volle smaak.

  • sedimentatie: laag
  • vergistingstemperatuur: 18-26°C 
  • gebruiksdosis: 5-8 g/10 l

Specificaties

Gegevensblad

Bio
Nee
Vacupack
Ja
Verpakking gist
blok
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
laag
Ideale vergistingstemperatuur
18 °C
Gistvorm
droog
Var. Diastaticus
Nee
POF+
Ja
Einddensiteit
laag
Sedimentatie
traag
Alcoholtolerantie
10 %
Minimale vergistingstemperatuur
12 °C
Vergistingsgraad
82 %
Type gist
Ale
Bierstijl
IPA
Kölsch
NEIPA
blond
saison
tarwebier
Verpakkingsgrootte
500 g
Dosering
80 g/hl

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
6,00 cm
Hoogte
18,00 cm
Lengte
9,20 cm
Gewicht
0,54 kg

Downloads

Certificaten