Ingrédients

Catégories

•  Levures (30)
•  Sucres (15)
•  Sels nutritifs pour levure (6)
•  Acides (5)

Segment

 vin (115)
 bière (60)
 cidre (9)
 liqueur (4)
 autre (2)
 jus (1)

Emballage

 100 ml (32)
 1 kg (7)
 5 kg (7)
 1 l (2)
 5 l (2)
 100 g (2)
 250 g (2)
 250 ml (2)
 500 g (2)
 50 g (1)
 750 g (1)

Forme de levure

•  liquide (30)

Type de levure

•  Fermentation haute (23)
•  Levures sauvages & bactéries (4)
•  Fermentation basse (3)

Bio

•  Non (3)

Marque

 Brewferm (440)
 Weyermann (102)
 White Labs (73)
 Fermentis (59)
 Muntons (48)
 Lallemand (40)
 Castle Malting (36)
 Pauls Malt (34)
 Vinoferm (30)
 Wyeast (30)
 Mangrove Jack (27)
 Belgomalt (21)
 Yakima Chief Hops (18)
 Pinnacle (9)
 Erbslöh (7)
 Les Maltiers (6)
 Sans Marque (6)
 Angel Yeast (5)
 Brew Monk (5)
 Lactoferm (4)
 Viking Malt (4)
 Five Star (3)
 Alcoferm (2)
 Amoretti (2)
 Brouwland (2)
 Brewers Association (1)
 The Brew Bag (1)

Style de bière

 blonde (18)
 brune (18)
 IPA (13)
 NEIPA (10)
 American pale ale (8)
 pale ale (7)
 saison (7)
 barley wine (6)
 bière de froment (6)
 fruitée (6)
 stout (5)
 triple (5)
 alt (4)
 porter (4)
 scotch ale (4)
 bock (3)
 Kölsch (2)
 weizen (1)

Atténuation

 75 % (9)
 74 % (4)
 73 % (3)
 76 % (3)
 72 % (2)
 69 % (1)
 70 % (1)
 71 % (1)
 77 % (1)
 78 % (1)
 80 % (1)

Floculation

•  moyenne (15)
•  basse (8)
•  élevée (5)

Tolérance à l'alcool

•  12 % (8)
•  10 % (5)
•  11 % (5)
•  9 % (4)

Var. Diastaticus

•  Non (24)
•  Oui (4)

Produits Professionnels

•  oui (1)