Malts

La bière a 4 ingrédients principaux : l’eau, le houblon, la levure et le malt. Votre choix de malt détermine la couleur, l’odeur et le goût de votre bière. Un terme important à retenir : EBC signifie European Brewery Convention. Cela désigne la couleur de votre bière. En dessous de 10, le jaune très clair, à partir de 26, il est plus ambré, de 30 à 79, de cuivré à brun foncé... plus il est élevé, plus il est sombre.

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Castle Malting Biscuit malt 45 - 55 EBC 1 kg
Castle Malting    051.630.1
Castle Malting Biscuit malt 45 - 55 EBC 1 kg
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Castle Malting    051.630.1
Castle Malting Biscuit malt 45 - 55 EBC 1 kg
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Weyermann® épeautre malté 3-7 EBC 1 kg
Weyermann    051.230.0
Weyermann® épeautre malté 3-7 EBC 1 kg
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Weyermann    051.230.0
Weyermann® épeautre malté 3-7 EBC 1 kg
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Weyermann® malt acidifié (Sauermalz) 1,5-5,1 EBC 1 kg
Weyermann    051.135.2
Weyermann® malt acidifié (Sauermalz) 1,5-5,1 EBC 1 kg
Weyermann    051.135.2
Weyermann® malt acidifié (Sauermalz) 1,5-5,1 EBC 1 kg
  Prix €3,84 (TVA incluse)
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Viking malt d'avoine - 3,5-7 EBC - 1 kg
Viking Malt    051.827.4
Viking malt d'avoine - 3,5-7 EBC - 1 kg
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Viking Malt    051.827.4
Viking malt d'avoine - 3,5-7 EBC - 1 kg
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Weyermann® malt de froment foncé 15-20 EBC 1 kg
Weyermann    051.130.3
Weyermann® malt de froment foncé 15-20 EBC 1 kg
Weyermann    051.130.3
Weyermann® malt de froment foncé 15-20 EBC 1 kg
  Prix €2,71 (TVA incluse)
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Weyermann® malt fumé (Rauchmalz) 4-8 EBC 1 kg
Weyermann    051.140.2
Weyermann® malt fumé (Rauchmalz) 4-8 EBC 1 kg
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Weyermann    051.140.2
Weyermann® malt fumé (Rauchmalz) 4-8 EBC 1 kg
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Belgomalt Pale Ale 5 - 7 EBC 1 kg
Belgomalt    051.423.1
Belgomalt Pale Ale 5 - 7 EBC 1 kg
Belgomalt    051.423.1
Belgomalt Pale Ale 5 - 7 EBC 1 kg
  Prix €2,39 (TVA incluse)
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Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 1 kg
Pauls Malt    051.447.1
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 1 kg
Pauls Malt    051.447.1
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 1 kg
  Prix €2,89 (TVA incluse)
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