Brauen

Maischen ist einer dieser typischen Begriffe rund ums Brauen. Er bezeichnet den Prozess, wenn das geschrotete Malz mit warmem Wasser vermischt wird, sodass die Würze anschließend kochen kann. Dabei ist die richtige Ausrüstung entscheidend. Anfänger sollten sich bei den Gasbrennern umschauen. Wer bereits mehr Erfahrung hat oder ehrgeiziger ist, findet bei den Braukesseln sein Glück: Von einfachen Kesseln bis hin zu vollautomatischen All-in-One-Brausystemen.