Beim Pasteurisieren wird ein Produkt kurzzeitig erhitzt, um die Bakterien abzutöten, die das Produkt verderben können. Das Produkt behält seine Güte und man kann es viel länger aufbewahren. Eine intelligente Technik, oder? Mit Ihrer eigenen Pasteurisiermaschine können Sie einfach und schnell große Mengen verarbeiten. Gut zu wissen: Die erste Pasteurisierung fand 1862 statt und wurde von dem Belgier Louis Pasteur durchgeführt!