Castle Malting Peated mout 3,5 EBC 25 kg

Castle Malting Peated mout 3,5 EBC 25 kg

Item nr.: 051.640.25 - Op voorraad
1 x 65,- 0% korting
3 x 61,75 5% korting
6 x 58,50 10% korting

Aantal
65,-
per unit

De Castle Malt Peated mout wordt tijdens het eesten gerookt met de beste Schotse turf. Geeft een delicaat turf en rook karakter. Het is de ideale grondstof voor het creëren van een unieke whisky. 

  • Geproduceerd uit de hoogste kwaliteit 2-rijige zomergerst
  • Uitstekende brouwprestaties en hoog rendement
  • Traditioneel moutproces van circa 9 dagen; een solide garantie voor een hoge omzetting van het graan
  • 100% traceerbaarheid: van het gerstveld doorheen alle stappen van het moutproces tot aan de levering
  • Ggo-vrij: gegarandeerd volledig vrij van genetisch gemodificeerde organismen

Beschrijving - Castle Malting Peated mout 3,5 EBC 25 kg

De Castle Malt Peated mout wordt tijdens het eesten gerookt met de beste Schotse turf.

Kenmerken

Geeft een delicaat turf en rook karakter. Typisch voor klassieke Duitse bierstijlen, en ook de ideale grondstof voor het creëren van een unieke whisky. In grotere hoeveelheden geeft deze mout je whisky een rijke gerookte turfsmaak. Bevat gluten.
Fenolen: 5-10 ppm.

Toepassingen

Voor klassieke Duitse bierstijlen: gebruik tot 10% van het beslag.
Alle soorten whisky met een uitgesproken rokerige smaak, echte Schotse whisky’s. Tot 100% van het beslag.

Opslag

Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.

Specificaties

Gegevensblad

Bio
Nee
Vacupack
Nee
Gerookt
Ja
EBC min
3.5
EBC max
3.5
Lovibond min.
1.5
Lovibond max.
2.1
Verpakkingsgrootte
25 kg
Moutsoort
speciaalmout
origin
BE
Soort moutproduct
Mout

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
47,00 cm
Hoogte
12,00 cm
Lengte
79,00 cm
Gewicht
27,00 kg

Downloads

Certificaten

Rated 4.5 out of 5 stars
Trustpilot
5 star (2)
4 stars (2)
3 stars (0)
2 stars (0)
1 star (0)