Creëer je eigen bierrecept
Workshop met Joris Mentens
Geef een eigen toets aan je bier
Zelf de kleur en smaak van je eigen bier bepalen? Dat kan! Met Joris Mentens op zijn onnavolgbare en onderhoudende wijze.
Een van de leukste maar ook delicaatste aspecten van brouwen is het zelf samenstellen van recepten. Om een lekker, evenwichtig bier te brouwen, heb je niet alleen de juiste grondstoffen nodig. Je moet ook rekening houden met een aantal belangrijke parameters en de verhoudingen tussen ingrediënten van je bier respecteren.
Tijdens deze cursus leer je je eigen bierrecept creëren, helemaal opgesteld naar jouw persoonlijke smaak. Na deze les experimenteer jij erop los en kun je zelf de kleur en smaak van je bier bepalen aan de hand van eigen recepten. Laat het smaken!
Inbegrepen: syllabus
Praktisch:
Een inschrijving is pas bindend na betaling. Betalingen gebeuren op voorhand.
Terugbetaling kan enkel op voorwaarde dat je schriftelijk annuleert, uiterlijk 2 weken voor aanvang van de cursus of workshop. In dat geval ontvang je van ons een bevestiging en betalen wij je inschrijving volledig terug. Bij laattijdige annulering door de deelnemer, wordt een administratiekost van € 15 aangerekend. Bij een no-show wordt het inschrijvingsgeld niet terugbetaald.
Het programma is onder voorbehoud van wijzigingen. Brouwland bv behoudt zich het recht voor om een activiteit te annuleren in geval van gegronde redenen - zoals ziekte en overmacht - of bij onvoldoende inschrijvingen. Wij informeren je hierover zo snel mogelijk en betalen je uiteraard vlug terug.
De workshops gaan door in de Brouwland Academy. Tenzij anders vermeld, hoef je geen materialen mee te brengen; enkel de nodige portie enthousiasme!